Ferns tunfiskgrateng
Oppskrift på fern's tunfiskgrateng, en enkel og velsmakende rett som passer til hele familien. Lær hvordan du lager denne populære retten raskt og enkelt.
Om denne retten
Tunfiskgratengen er en klassisk og komfortabel nordisk rett som får nytt liv med en moderne vri. Den er perfekt for de kalde kveldene når man trenger noe som metter og varmer. Oppskriften balanserer tunfiskens faste tekstur og sødme med de kremet soppsmakene og den sprø potetgulltoppen - en virkelig smakseksplosjon!
Ingredienser
- 1. 1/2 pakke eggnudler (ca. 225 gram)
- 2. 1 boks (ca. 305 gram) kremet soppsuppe
- 3. 1,8 dl helmelk
- 4. 1 boks (ca. 140 gram) tunfisk
- 5. 2 skiver bearbeidet ost (som Velveeta®)
- 6. 1,2 dl knuste potetgull, eller etter behov
Ingredienser
- 1. 1/2 pakke eggnudler (ca. 225 gram)
- 2. 1 boks (ca. 305 gram) kremet soppsuppe
- 3. 1,8 dl helmelk
- 4. 1 boks (ca. 140 gram) tunfisk
- 5. 2 skiver bearbeidet ost (som Velveeta®)
- 6. 1,2 dl knuste potetgull, eller etter behov
Fremgangsmåte
- 11. Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Kok eggnudler i det kokende vannet, rør av og til, til de er gjennomkokte, men fortsatt faste å bite i, ca. 5 minutter. Sil av vannet.
- 22. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 33. Bland soppsuppe, melk og tunfisk i en kjele over middels varme; kok til det er godt blandet og gjennomvarmt, ca. 5 minutter. Hell blandingen i en ildfast form på 23x33 cm; tilsett nudlene og bland godt. Topp nudlene med ostepålegg og dryss potetgull over osten.
- 44. Stek i den forvarmede ovnen til gratengen bobler, ca. 30 til 45 minutter.
Tips og Varianter
- 1- Bruk litt mer melk enn oppskriften sier hvis du ønsker en mer kremet og smidig saus.
- 2- Erstatt bearbeidet ost med skiver av mozzarella eller cheddar for en enda gyllen og smakfull grateng.
- 3- Ha litt hakket persille eller ruccola over gratengen før servering for en frisk avslutning.
Serveringsforslag
Den sprø og smakfulle tunfiskgratengen passer perfekt sammen med et friskt grønnsakssalat og et glass krisp, hvitvin. Servér gjerne med nybakt brød for å få med seg alle de deilige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ferns tunfiskgrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ferns tunfiskgrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ferns tunfiskgrateng?▼
Total tilberedningstid for Ferns tunfiskgrateng er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ferns tunfiskgrateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ferns tunfiskgrateng?▼
En porsjon av Ferns tunfiskgrateng inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
