Fødselsdagsknokler
Oppskrift på birthday bones, spennende og lekne kaker som passer perfekt til bursdagen. Enkel å lage og garantert en suksess for store og små.
Om denne retten
Disse fødselsdagsknokkelene er en nostalgisk og hjemmelaget versjon av den populære amerikanske småkaken. Deigen er en enkel blanding av peanøttsmør, melk og fullkornsmel, som gir en myk og smakfull bunn for de søtlig dekorative knokkelformene. Perfekt for å sette ekstra feststemning på enhver bursdagsfeiring!
Ingredienser
- 1, 4,7 dl fullkornsmel
- 1 spiseskje bakepulver
- 2,4 dl usaltet naturlig peanøttsmør
- 2,4 dl skummet melk
Ingredienser
- 1, 4,7 dl fullkornsmel
- 1 spiseskje bakepulver
- 2,4 dl usaltet naturlig peanøttsmør
- 2,4 dl skummet melk
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius. Smør bakepapir. Bland sammen mel og bakepulver; sett til side.
- 2I en middels stor bolle, bland sammen peanøttsmør og melk. Rør inn melet blandingen til den er godt blandet. Ta deigen ut på en lett melet overflate og kna til den er glatt. Kjevle ut til en tykkelse på 0,6 cm og bruk kakeutstikkere til å stikke ut former. Plasser dem med 5 cm mellomrom på de forberedte bakepapirene.
- 3Stek i 20 minutter i den forvarmede ovnen, eller til de er lett brune. Ta dem ut av bakepapiret og avkjøl på avkjølingsrist.
Tips og Varianter
- 1Bruk helt naturlig, usaltet peanøttsmør for best mulig smak.
- 2Kjevl deigen ut til jevn tykkelse for å få jevne og pene knokkelformer.
- 3Pass på at du ikke overblander deigen, da det kan gjøre den seig. Bland bare til den er samlet.
Serveringsforslag
Disse fødselsdagsknokkelene passer perfekt til kaffe eller te, og blir ekstra festlige om du serverer dem sammen med et glass bobler.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fødselsdagsknokler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fødselsdagsknokler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fødselsdagsknokler?▼
Total tilberedningstid for Fødselsdagsknokler er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fødselsdagsknokler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fødselsdagsknokler?▼
En porsjon av Fødselsdagsknokler inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
