Fødselsdagskake med sprø risbiter
Lær hvordan du lager deilige birthday kake sprø ris treats. Enkel oppskrift, perfekte til fest eller som søt snack. Raskt og enkelt å lage!
Om denne retten
Fødselsdagskake med sprø risbiter er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Én pose på 285 gram mini-marshmallows, teskjeer ren vaniljeekstrakt, Kasjersalt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1. 4 spiseskjeer usaltet smør, pluss litt mer til å smøre formen
- 2. Én pose på 285 gram mini-marshmallows
- 3. 2 teskjeer ren vaniljeekstrakt
- 4. Kasjersalt
- 5. 14,2 dl sprø hvitt kornflak
- 6. 0,8 dl flerfargede strøssel, pluss mer til dekorasjon
- 7. 4,7 dl mini-marshmallows
- 8. 4 spiseskjeer usaltet smør, romtemperert
- 9. 1,2 dl melis
- 10. Smør en rund kakeform på 23 cm.
Ingredienser
- 1. 1. 4 spiseskjeer usaltet smør, pluss litt mer til å smøre formen
- 2. Én pose på 285 gram mini-marshmallows
- 3. 2 teskjeer ren vaniljeekstrakt
- 4. Kasjersalt
- 5. 14,2 dl sprø hvitt kornflak
- 6. 0,8 dl flerfargede strøssel, pluss mer til dekorasjon
- 7. 4,7 dl mini-marshmallows
- 8. 4 spiseskjeer usaltet smør, romtemperert
- 9. 1,2 dl melis
- 10. Smør en rund kakeform på 23 cm.
Fremgangsmåte
- 11. For kaken: Smelt smøret i en stor kjele over middels varme. Tilsett marshmallows, og kok opp, rør av og til, til de er helt smeltet, omtrent 5 minutter. Fjern kjelen fra varmen, og rør inn vanilje og en klype salt. Tilsett frokostblandingen og strøssel, og rør med en slikkepott, og skrap opp fra bunnen, til frokostblandingen er helt dekket. Overfør blandingen til den forberedte kakeformen, og trykk den ned til et jevnt lag. La den stå i romtemperatur til den er fast, ca. 30 minutter. Vend kaken ut på et serveringsfat.
- 22. For glasuren: Varm marshmallows og smør i en liten kjele over middels-lav varme, og rør konstant til de er helt smeltet. Fjern kjelen fra varmen, og rør inn melis.
- 33. Fordel glasuren jevnt over toppen av "kaken". Pynt med strøssel. Skjær i stykker og server. (Den glasurbelagte "kaken" kan oppbevares i en lufttett beholder i romtemperatur i opptil 3 dager.)
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fødselsdagskake med sprø risbiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fødselsdagskake med sprø risbiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fødselsdagskake med sprø risbiter?▼
Total tilberedningstid for Fødselsdagskake med sprø risbiter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fødselsdagskake med sprø risbiter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fødselsdagskake med sprø risbiter?▼
En porsjon av Fødselsdagskake med sprø risbiter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
