Krydret kylling Margherita
Lær hvordan du lager en rask og smakfull kylling Margherita med en krydret vri. Perfekt for en lett middag eller helgekos. Enkel oppskrift for alle nivåer!
Foto av Jonathan Hidalgo på Pexels
Ingredienser
- 4 benfrie, skinnløse kyllingbrysthalvdeler (ca. 450 g)
- 1 ss olivenolje
- 5 dl Bertolli® Arrabbiata-saus
- 4 skiver fersk eller ferdigpakket mozzarellaost (ca. 115 g)
- 4 ferske basilikumblader
Ingredienser
- 4 benfrie, skinnløse kyllingbrysthalvdeler (ca. 450 g)
- 1 ss olivenolje
- 5 dl Bertolli® Arrabbiata-saus
- 4 skiver fersk eller ferdigpakket mozzarellaost (ca. 115 g)
- 4 ferske basilikumblader
Slik gjør du:
- Krydre kyllingen med salt og pepper, hvis ønskelig.
- Varm opp olivenolje i en non-stick stekepanne (ca. 30 cm) over middels høy varme.
- Brun kyllingen i omtrent 5 minutter.
- Rør inn sausen og la det småkoke under lokk i 5 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt.
- Topp kyllingen med ost, og la det stå i 1 minutt, eller til osten er smeltet.
- Pynt med basilikum.
- Server, hvis ønskelig, med varm kokt spaghetti og ekstra saus, oppvarmet.
Om denne retten
Den krydrete kylling Margherita er en stjerneskudd blant travle ukedagsretter. Oppskriften kombinerer møre kyllingbryst med den ikoniske italienske Arrabbiata-sausen for en eksplosjon av smaker. Denne retten tar deg rett til Sydens solbeskinnede regioner, og er et perfekt valg når du vil drømme deg bort til sommeren på en travel hverdagskveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk mozzarella for best smaksopplevelse – den smelter deilig sammen med den krydrede sausen.
- 2For å få en jevn og kremete saus, pass på at kyllingen brunes godt før du tilsetter den.
- 3La kyllingen småkoke litt under lokk slik at den får tid til å trekke smak av basilikumet.
Serveringsforslag
Server den krydrede kylling Margherita med god, varm kokt spaghetti for en komplett og mettende middag. En frisk salat med tomat, rødløk og balsamicovinaigrette tilfører en forfriskende kontrast til de intense smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret kylling Margherita?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret kylling Margherita. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret kylling Margherita?▼
Total tilberedningstid for Krydret kylling Margherita er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret kylling Margherita vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret kylling Margherita?▼
En porsjon av Krydret kylling Margherita inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
