Pretzelpizza med kyllingpølse og urter
En kreativ og smakfull vri på pizza med pretzelchips som base, toppet med mozzarella, parmesan, kyllingpølse og ferske urter. Perfekt for helgen eller festlige anledninger.
Ingredienser
- 12 stk. Original Snack Factory® Pretzel Crisps®
- 0.5 dl revet mozzarellaost
- 0.25 dl ferskt revet Parmesanost
- 1 ss hakket fersk persille
- 1 ts olivenolje
- 1 lenke søt italiensk kyllingpølse, i tynne skiver
- 12 lange ferske gressløk
- 2.5 dl pizzasaus, kjøpt eller hjemmelaget, oppvarmet
Ingredienser
- 12 stk. Original Snack Factory® Pretzel Crisps®
- 0.5 dl revet mozzarellaost
- 0.25 dl ferskt revet Parmesanost
- 1 ss hakket fersk persille
- 1 ts olivenolje
- 1 lenke søt italiensk kyllingpølse, i tynne skiver
- 12 lange ferske gressløk
- 2.5 dl pizzasaus, kjøpt eller hjemmelaget, oppvarmet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen med grillfunksjon på høy varme. Dekk en bakeplate med aluminiumsfolie.
- Legg Pretzel Crisps® på folien.
- Bland mozzarella, Parmesan og persille i en liten bolle. Fordel forsiktig omtrent 1 teskje av osteblandingen på hver crisp.
- Sett platen under grillen; grill til osten er varm og begynner å smelte, ca. 30 sekunder til 1 minutt. Pass på så de ikke brenner seg.
- Varm opp en stekepanne på middels høy varme. Tilsett olje og pølse.
- Kok og rør til pølsen er pent brunet på begge sider, 1 til 2 minutter. Ta av varmen.
- Legg en bit pølse på hver Pretzel Crisp®.
- Pakk forsiktig en gressløk rundt midten av crisp’en og knyt den i en knute. Klipp av eventuelt overskytende gressløk.
- Legg de ferdige pretzelpizzaene på et serveringsfat. Server umiddelbart med pizzasaus til dipping.
Om denne retten
Denne retten er et kreativt og uventet møte mellom den klassiske pizzaen og den saltede, sprø pretzelen. De sprø pretzelchipsene danner en uimotståelig base for rike italienske smaker som smeltet mozzarella, parmesan og søt, krydret kyllingpølse. Det er en rask og enkel rett som garantert vil imponere gjestene på neste pizzakveld!
Tips og Varianter
- 1Ikke grill pretzelbunnen for lenge – bare nok til at osten smelter litt. Da bevarer du den deilige sprø teksturen.
- 2Stek kyllingpølsen godt slik at den får en appetittlig bruning, men pass på at den ikke blir tørr.
- 3Bruk ferske, sprø gressløk for å gi en frisk, løkaktig smak som balanserer de tyngre ingrediensene.
Serveringsforslag
Varm opp litt ekstra pizzasaus til å dippe pretzelbunnen i. Det gir en herlig kombinasjon av salt og syrlig som får smakene til å eksplodere i munnen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pretzelpizza med kyllingpølse og urter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pretzelpizza med kyllingpølse og urter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pretzelpizza med kyllingpølse og urter?▼
Total tilberedningstid for Pretzelpizza med kyllingpølse og urter er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pretzelpizza med kyllingpølse og urter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pretzelpizza med kyllingpølse og urter?▼
En porsjon av Pretzelpizza med kyllingpølse og urter inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
