Kremet kylling- og brokkoligrateng
Oppdag hvordan du lager en smakfull kylling- og brokkoligrateng som passer til alle anledninger. Enkel å lage og perfekt for hele familien.
Foto av Biel Heinrich på Pexels
Ingredienser
- 0.5 dl smør eller margarin
- 1 løk, hakket
- 2 stilker selleri, hakket
- 1 boks (275 g) kremet sellerisuppe
- 0.5 dl kyllingbuljong
- 1 pakke (450 g) frossen hakket brokkoli, tint
- 1 boks (140 g) vannkastanjer, drenert og skivet
- 4.5 dl kokt ris
- 4.5 dl kokt, terningkuttet kyllingkjøtt
- 1 boks (115 g) skivet sopp, drenert
- salt etter smak
- 0.5 ts hvitløkspulver, eller etter smak
- 2.5 dl revet Cheddarost
Ingredienser
- 0.5 dl smør eller margarin
- 1 løk, hakket
- 2 stilker selleri, hakket
- 1 boks (275 g) kremet sellerisuppe
- 0.5 dl kyllingbuljong
- 1 pakke (450 g) frossen hakket brokkoli, tint
- 1 boks (140 g) vannkastanjer, drenert og skivet
- 4.5 dl kokt ris
- 4.5 dl kokt, terningkuttet kyllingkjøtt
- 1 boks (115 g) skivet sopp, drenert
- salt etter smak
- 0.5 ts hvitløkspulver, eller etter smak
- 2.5 dl revet Cheddarost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 165 grader.
- Smelt smør i en stor stekepanne over middels varme. Surr løk og selleri til de er møre.
- Rør inn den kondenserte suppen og kyllingkraften.
- Tilsett brokkoli, vannkastanjer, ris, kylling og sopp. Kok opp og rør kort.
- Krydre med salt og hvitløkspulver.
- Bland inn Cheddar-ost og hell blandingen i en ildfast form på 23x33 cm.
- Stek i forvarmet ovn i 30 minutter, til retten er gjennomvarm og bobler.
Om denne retten
Denne familiegratengen er en klassisk, hjemmelaget komfortrett som passer perfekt på middagsbordet. Basert på smaker som kylling, brokkoli og sellerisuppe, skaper den en innbydende, smaksrik og nærende middag som passer perfekt for travle ukedager eller hyggekvelder i hjemmet.
Tips og Varianter
- 1Ikke glem å tine brokkolien grundig før du blander den i – dette sikrer en myk og kremet konsistens i den ferdige retten.
- 2For en ekstra smakskick, kan du sautere løk og selleri i litt baconfett i stedet for smør.
- 3En dæsj hvitløkspulver gir en delikat aroma som tar gratengen til nye høyder!
Serveringsforslag
Denne familievennlige gratengen er et perfekt følge til en deilig, frisk salat med sitrus-vinaigrette. For å runde av måltidet, anbefales et glass Chardonnay eller en kald pilsner.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kylling- og brokkoligrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kylling- og brokkoligrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kylling- og brokkoligrateng?▼
Total tilberedningstid for Kremet kylling- og brokkoligrateng er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kylling- og brokkoligrateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kylling- og brokkoligrateng?▼
En porsjon av Kremet kylling- og brokkoligrateng inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
