Fabelaktig stekt kål
Oppskrift på enkel og velsmakende stekt kål, perfekt som tilbehør til middagen. Lær hvordan du lager den saftig og sprø på kort tid.
Om denne retten
Fabelaktig stekt kål er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smør, (425 g) boks kyllingbuljong, hodekål, kjernet og grovhakket og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. 1 ts smør
- 2. 1 (425 g) boks kyllingbuljong
- 3. 1 hodekål, kjernet og grovhakket
- 4. 1 klype salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 1. 1 ts smør
- 2. 1 (425 g) boks kyllingbuljong
- 3. 1 hodekål, kjernet og grovhakket
- 4. 1 klype salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Kok opp smør og kyllingkraft i en stor stekepanne. Skru ned varmen og tilsett kål. Dekk til og la det dampe på lav varme i omtrent 45 minutter, rør jevnlig, eller til kålen er mør og søt. Krydre med salt og pepper, og server.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fabelaktig stekt kål?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fabelaktig stekt kål. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fabelaktig stekt kål?▼
Total tilberedningstid for Fabelaktig stekt kål er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fabelaktig stekt kål vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fabelaktig stekt kål?▼
En porsjon av Fabelaktig stekt kål inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
