Sjokoladebark med nøtter og tørket frukt
Enkel oppskrift på deilig sjokoladebark med valnøtter, pistasjnøtter og tørkede tranebær eller aprikoser. Perfekt som dessert eller gave.

Foto av Tuğçe Açıkyürek på Pexels
Ingredienser
- 900 g bittersøt sjokolade
- 2.5 dl valnøtter, pistasjnøtter eller annen favorittnøtt
- 1.5 dl tørkede tranebær, aprikoser eller annen tørket frukt
Ingredienser
- 900 g bittersøt sjokolade
- 2.5 dl valnøtter, pistasjnøtter eller annen favorittnøtt
- 1.5 dl tørkede tranebær, aprikoser eller annen tørket frukt
Slik gjør du:
- Dekk en rektangulær form (ca. 20x30 cm) med bakepapir.
- Plasser en ren og varmebestandig glassbolle over kokende vann, pass på at bunnen ikke berører vannet.
- Smelt sjokoladen under omrøring til den er helt glatt og skinnende.
- Tilsett nøtter og tørket frukt i sjokoladen og bland godt.
- Hell sjokoladeblandingen over den forberedte formen.
- Sett formen i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet, ca. 4 timer.
- Brekk sjokoladebarken i biter og server. Den kan lages opptil 4 dager i forveien og oppbevares i en lufttett beholder.
Om denne retten
Sjokoladebark med nøtter og tørket frukt er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer bittersøt sjokolade. Oppskriften gir 8-10 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladebark med nøtter og tørket frukt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladebark med nøtter og tørket frukt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladebark med nøtter og tørket frukt?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladebark med nøtter og tørket frukt er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8-10 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladebark med nøtter og tørket frukt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladebark med nøtter og tørket frukt?▼
En porsjon av Sjokoladebark med nøtter og tørket frukt inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





