Saftig eplebrød med kanel og rosiner
Lær hvordan du lager deilig eplebrød, perfekt for høsten. En enkel og saftig oppskrift med kanel og rosiner som passer til frokost eller som mellommåltid.
Foto av Towfiqu barbhuiya på Pexels
Ingredienser
- 7 dl hvetemel
- 3 egg
- 4,5 dl hvitt sukker
- 2,5 dl vegetabilsk olje
- 4,5 dl eplesaus
- 2,5 dl rosiner (valgfritt)
- 1 ts malt kanel
- 1 ts natron
- 0,25 ts bakepulver
- 1 dl rømme
Ingredienser
- 7 dl hvetemel
- 3 egg
- 4,5 dl hvitt sukker
- 2,5 dl vegetabilsk olje
- 4,5 dl eplesaus
- 2,5 dl rosiner (valgfritt)
- 1 ts malt kanel
- 1 ts natron
- 0,25 ts bakepulver
- 1 dl rømme
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør og mel to brødformer på ca. 23 x 13 cm.
- Pisk sammen egg, sukker og olje i en stor bolle.
- Bland inn eplesaus, deretter rømme.
- Rør inn mel, bakepulver, natron og kanel til det er godt blandet.
- Vend inn rosiner om ønskelig.
- Hell røren i de forberedte formene.
- Stek i 60 minutter, eller til en tannpirker satt inn i midten kommer ut ren.
- Avkjøl brødene på en rist før servering.
Om denne retten
Saftig eplebrød med kanel og rosiner er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 75 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer hvetemel, egg, hvitt sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1For et ekstra saftig resultat, sørg for at eplesausen er usøtet. Du kan også tilsette hakkede valnøtter eller pekannøtter for ekstra tekstur og smak.
Serveringsforslag
Server eplebrødet lunt med smør, kremost eller et dryss kanel. Det passer utmerket til kaffe eller te, eller som en søt frokost.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftig eplebrød med kanel og rosiner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftig eplebrød med kanel og rosiner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftig eplebrød med kanel og rosiner?▼
Total tilberedningstid for Saftig eplebrød med kanel og rosiner er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftig eplebrød med kanel og rosiner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftig eplebrød med kanel og rosiner?▼
En porsjon av Saftig eplebrød med kanel og rosiner inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
