Eplesaus- og rosinbarer med smørglasur
Lær hvordan du lager deilige eplesaus- og rosinbarer med smørglasur. Perfekt som sunn snacks eller frokost. Rask og enkel å lage!
Foto av Sylwester Ficek på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl matfett
- 1.6 dl brunt sukker
- 2.4 dl eplesaus
- 1 egg
- 2.4 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 0.5 ts salt
- 1 ts gresskarpai-krydder
- 1.2 dl rosiner
- 3 ss smør
- 3.6 dl melis
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 ss melk
Ingredienser
- 0.6 dl matfett
- 1.6 dl brunt sukker
- 2.4 dl eplesaus
- 1 egg
- 2.4 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 0.5 ts salt
- 1 ts gresskarpai-krydder
- 1.2 dl rosiner
- 3 ss smør
- 3.6 dl melis
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 ss melk
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør en form på 23x33 cm.
- I en middels stor bolle, pisk sammen matfett og brunt sukker til det er glatt. Bland inn eplesaus og egg.
- Bland mel, natron, salt og gresskarpai-krydder i en egen bolle, og rør det inn i eplesausblandingen. Vend inn rosiner.
- Fordel røren jevnt i den forberedte formen.
- Stek i ovnen i 20 til 25 minutter, til kaken er fast.
- For å lage glasur: Varm smør i en liten kjele til det er smeltet og har fått en gyllen farge.
- Bland inn melis og vanilje. Rør gradvis inn melken til glasuren er glatt og smørbar.
- Fordel glasuren over de avkjølte kakebitene før du skjærer dem i firkanter.
Om denne retten
Eplesaus- og rosinbarene er en klassisk, hjemmelaget dessert som tar deg rett tilbake til barndommens trygge kjøkken. Den søte eplesausen og de saftige rosinene gir en herlig balanse av smak og tekstur, perfekt for å avslutte et måltid eller nyte sammen med en kopp te en fredelig ettermiddag. Denne tradisjonelle oppskriften er et håndfast eksempel på hvordan enkle, naturlige ingredienser kan forvandles til noe velsmakende og komfortabelt.
Tips og Varianter
- 1Bruk gode, modne epler for mest mulig smaksutvikling i eplesausen.
- 2Spør gjerne barna om de vil være med å kna deigen - det gir dem en morsom oppgave og involverer dem i matlagingen.
- 3Pass på at du ikke over-rører deigen, da kan den bli tørr og seig. Stopp å blande så snart ingrediensene er godt kombinert.
Serveringsforslag
Eplesaus- og rosinbarene passer perfekt med en klatt lettrørt pisket krem eller en kremet vaniljesaus. Servér dem gjerne sammen med en varm kopp eple- eller vaniljete for en koselig, hjemmekoselig atmosfære.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Eplesaus- og rosinbarer med smørglasur?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Eplesaus- og rosinbarer med smørglasur. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Eplesaus- og rosinbarer med smørglasur?▼
Total tilberedningstid for Eplesaus- og rosinbarer med smørglasur er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Eplesaus- og rosinbarer med smørglasur vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Eplesaus- og rosinbarer med smørglasur?▼
En porsjon av Eplesaus- og rosinbarer med smørglasur inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
