Krydrede epler med is og krem
Lær hvordan du lager en deilig epledessert med varme krydrede epler, vaniljeis og pisket krem. Enkel oppskrift perfekt for høstsesongen.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 3 ss smør
- 1 tommel fersk ingefær, revet eller finhakket
- 3 Golden Delicious epler, delt i fire, kjernet og skivet
- 2 ts sitronsaft
- 3 ss brunt sukker
- 1 ts malt kanel
- 0.25 ts nyrevet muskatnøtt, vurder etter eget skjønn
- 5 dl vaniljeis
- 1 boks pisket krem
Ingredienser
- 3 ss smør
- 1 tommel fersk ingefær, revet eller finhakket
- 3 Golden Delicious epler, delt i fire, kjernet og skivet
- 2 ts sitronsaft
- 3 ss brunt sukker
- 1 ts malt kanel
- 0.25 ts nyrevet muskatnøtt, vurder etter eget skjønn
- 5 dl vaniljeis
- 1 boks pisket krem
Slik gjør du:
- Varm opp en stekepanne på middels til middels høy varme.
- Tilsett smør, ingefær og epler i pannen.
- Press litt sitronsaft over eplene og stek i 4 til 5 minutter.
- Tilsett brunt sukker, kanel og muskatnøtt i eplene, og kok i ytterligere 2 minutter.
- Fordel eplene i dessertskåler.
- Topp med iskrem og pisket krem.
- Pynt den piskede kremen med en liten klype kanel eller muskatnøtt.
Om denne retten
Denne enkle, men deilige retten minner oss på at noen av de beste dessertene krever minimale ingredienser og teknikker. Med sine varme, krydrede epler og lekre vaniljeis, fanger den essensen av høsten og er et perfekt avslutningspunkt på et hyggelig middagsselskap.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, men faste epler for best resultat - Golden Delicious fungerer særlig godt her.
- 2Eksperimenter med ulike krydder som muskatnøtt, nellik eller kardemomme for å gi eplene en unik smaksprofil.
- 3Vær forsiktig så du ikke oversteker eplene - du vil fortsatt at de skal ha en litt fast, men likevel mør konsistens.
Serveringsforslag
De varme, krydrede eplene går utmerket sammen med den kjølige, kremete vaniljeisen. Topp gjerne med litt pisket krem og et dryss av ekstra kanel for en festlig finish.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydrede epler med is og krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydrede epler med is og krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydrede epler med is og krem?▼
Total tilberedningstid for Krydrede epler med is og krem er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydrede epler med is og krem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydrede epler med is og krem?▼
En porsjon av Krydrede epler med is og krem inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
