Eplepai uten skorpe med vaniljeis
Oppskrift på en smakfull crustless eplepai servert med kremet vaniljeis. Perfekt som dessert for alle anledninger.
Om denne retten
Denne eplepain er en forfriskende avslutning på høstmiddagen. Den tradisjonelle paifyllingen er erstattet med karamelliserte, krydrede epler som lar eplenes naturlige sødme skinne gjennom. Servert varm med en kule kremet vaniljeis, blir dette en deilig dessert som både barn og voksne vil nyte.
Ingredienser
- 1 spiseskje usaltet smør
- 4 Golden Delicious epler, skrellet, kjernet, delt i 16 deler
- 1/2 teskje malt kanel
- 2 spiseskjeer brunt sukker
- 1 appelsin, presset
- Vaniljeis
Ingredienser
- 1 spiseskje usaltet smør
- 4 Golden Delicious epler, skrellet, kjernet, delt i 16 deler
- 1/2 teskje malt kanel
- 2 spiseskjeer brunt sukker
- 1 appelsin, presset
- Vaniljeis
Fremgangsmåte
- 1I en middels varm stekepanne tilsetter du smøret, deretter eplene. Kok i omtrent 2 til 5 minutter, og tilsett deretter kanel, brunt sukker og appelsinjuice. Rør eplene rundt slik at de blir godt dekket. La det koke i ytterligere 5 minutter til eplene er myke og karamelliserte. Server varm med en kule vaniljeis.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne Golden Delicious-epler for best resultat - de har den perfekte balansen mellom sødme og syre.\nDu kan erstatte appelsinjuicen med sitronjuice hvis du foretrekker en litt friskere smak.\nRør eplene forsiktig slik at de beholder litt fast struktur, i stedet for å lage mos.
Serveringsforslag
Denne retten passer utmerket som avslutning på et høstlig middagsselskap. Server den varm med en kule kremet vaniljeis for en perfekt balanse mellom søtt og friskt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Eplepai uten skorpe med vaniljeis?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Eplepai uten skorpe med vaniljeis. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Eplepai uten skorpe med vaniljeis?▼
Total tilberedningstid for Eplepai uten skorpe med vaniljeis er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Eplepai uten skorpe med vaniljeis vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Eplepai uten skorpe med vaniljeis?▼
En porsjon av Eplepai uten skorpe med vaniljeis inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
