Eplekresanter med kanel og brunt sukker
Lær hvordan du lager deilige eplekresanter med denne enkle oppskriften. Perfekt som snacks eller dessert, med sprø deig og søtt eplefyll.
Foto av Skyler Ewing på Pexels
Ingredienser
- 1 lite Granny Smith-eple, skrelt, kjernet og delt i 8 skiver (1,2 cm)
- 3 ss smør, smeltet
- 1 (225 g) boks ferdiglaget croissantdeig
- 0,8 dl brunt sukker, pakket
- 1 ts eplepai-krydder
Ingredienser
- 1 lite Granny Smith-eple, skrelt, kjernet og delt i 8 skiver (1,2 cm)
- 3 ss smør, smeltet
- 1 (225 g) boks ferdiglaget croissantdeig
- 0,8 dl brunt sukker, pakket
- 1 ts eplepai-krydder
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius. Legg bakepapir på et stekebrett. Sett til side.
- I en liten bolle, vend epleskivene i smeltet smør; sett til side. Del deigen i 8 trekanter.
- I en liten bolle, bland brunt sukker og eplekrydder. Fordel blandingen jevnt over trekantene. Topp hver trekant med en epleskive. Begynn med den lange siden av hver trekant, og pakk deigen rundt eplet. Legg dem på bakepapiret. Pensle med resten av smøret.
- Stek i 10 til 12 minutter, eller til cresantene er dyp gyllenbrune og eplene er myke. La dem avkjøle i 5 minutter før servering.
Om denne retten
Disse delikate eplekresantene tar deg rett tilbake til de gode, gamle dagene i bestemors kjøkken. Med sprø, gyllenbrune croissantskall som omslutter saftige, krydrede epleskiver, er denne oppskriften en utmerket måte å bringe nostalgien fra barndomshjemmet inn i ditt eget kjøkken. Enten du serverer dem til helgefrokost, dessert eller som en nydelig kaffe-/te-ledsager, vil gjestene dine garantert bli imponert over dette smakfulle og hjemmelaget-inspirerte bakverket.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en syrlig Granny Smith-type eple for best mulig kontrast mot det brune sukkeret.
- 2Sørg for å dele eplene i tynne skiver slik at de blir perfekt møre under bakingen.
- 3Vær forsiktig når du pakker deigen rundt epleskivene - ikke klem for hardt slik at luften går ut av croissantteksturen.
Serveringsforslag
Disse eplekresantene er et fantastisk tilbehør til en varm kopp kaffe eller te. De passer også utmerket som en søt og luftig dessert, gjerne med en kule vaniljeis eller pisket krem på toppen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Eplekresanter med kanel og brunt sukker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Eplekresanter med kanel og brunt sukker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Eplekresanter med kanel og brunt sukker?▼
Total tilberedningstid for Eplekresanter med kanel og brunt sukker er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Eplekresanter med kanel og brunt sukker vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Eplekresanter med kanel og brunt sukker?▼
En porsjon av Eplekresanter med kanel og brunt sukker inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
