Eple- og valnøttknytter med karamell
Lær hvordan du lager deilige eple- og valnøttknytter med en smakfull karamellsaus og hakkede valnøtter. Perfekt til frokost eller brunsj.
Foto av Polina Tankilevitch på Pexels
Ingredienser
- Smør til smøring av form
- 1 Granny Smith eple
- 1.8 dl hakkede valnøtter
- 1.2 dl brunt sukker
- 2 ruller med 8 ferdige kanelboller fra kjøleskapet
- 0.5 ts gresskarpai-krydder
- 1 beholder vaniljefrosting (fra kanelbollepakken)
Ingredienser
- Smør til smøring av form
- 1 Granny Smith eple
- 1.8 dl hakkede valnøtter
- 1.2 dl brunt sukker
- 2 ruller med 8 ferdige kanelboller fra kjøleskapet
- 0.5 ts gresskarpai-krydder
- 1 beholder vaniljefrosting (fra kanelbollepakken)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Smør en muffinsform med 12 hull rikelig.
- Skrell, fjern kjernen og skjær eplet i 1.5 cm terninger. I en middels stor bolle blander du de hakkede eplene med valnøtter og brunt sukker.
- Fordel epleblandingen jevnt i 8 av muffinsformens hull. Legg 8 kanelboller, med kanelsiden opp, oppå epleblandingen. Sett muffinsformen på et stekebrett og stek til toppene er gylne, ca. 8 til 10 minutter.
- Ta muffinsformen ut av ovnen og la den avkjøle i 5 minutter. Legg et rent stekebrett oppå muffinsformen og snu den for å fjerne de klissete bollene.
- I en liten bolle blander du en beholder med vaniljefrosting med gresskarpai-krydder og 1 til 2 teskjeer vann. Bland til det er veldig tykt og har en hellende konsistens.
- Drypp frostingen over bollene og server.
Om denne retten
Disse deilige eple- og valnøttknyttene er en sammensetning av høstens beste smaker. Kombinasjonen av sprø eplebiter, krydrete valnøtter og søte kanelboller er som et varmt kosemåltid på en kjølig kveld. Oppskriften har røtter tilbake til bestemors tid, og er nå blitt en familiefavoritt som passer perfekt for både høstlige middager og fredagskos med venner.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk et syrlig, fast eple som Granny Smith for å balansere kakenes søthet.
- 2Tips 2: La kanelbollene få litt farge på toppen for en deilig, karamellisert overflate.
- 3Tips 3: Juster konsistensen på vaniljefrosten slik at den lett lar seg helle over de varme bollene.
Serveringsforslag
Disse knyttene er best servert varme, med et dryss av den kremete vaniljefrosten. De passer perfekt sammen med en varm kopp kaffe eller et glass eplesider for å skape den ultimate høststemningen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Eple- og valnøttknytter med karamell?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Eple- og valnøttknytter med karamell. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Eple- og valnøttknytter med karamell?▼
Total tilberedningstid for Eple- og valnøttknytter med karamell er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Eple- og valnøttknytter med karamell vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Eple- og valnøttknytter med karamell?▼
En porsjon av Eple- og valnøttknytter med karamell inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
