Eple- og myntagranita
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull eple mynte granita, perfekt for varme sommerdager. Oppskriften er lett å følge og krever få ingredienser.
Om denne retten
Eple- og myntagranita er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 120 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer spiseskjeer LAPSANG SOUCHONG-teblader, kvister mynte, plukket, teskje nellik og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1. 4,7 dl enkel sirup (laget ved å småkoke 1 pint vann med 455 gram sukker)
- 2. 2 spiseskjeer LAPSANG SOUCHONG-teblader
- 3. 4 kvister mynte, plukket
- 4. 1/8 teskje nellik
- 5. 4 kanelstenger
- 6. 4 skiver fersk ingefær (1 tomme lange)
- 7. 15 til 20 svarte pepperkorn, knust
- 8. 1 sitron, presset
- 9. 11,9 dl eplecider
Ingredienser
- 1. 1. 4,7 dl enkel sirup (laget ved å småkoke 1 pint vann med 455 gram sukker)
- 2. 2 spiseskjeer LAPSANG SOUCHONG-teblader
- 3. 4 kvister mynte, plukket
- 4. 1/8 teskje nellik
- 5. 4 kanelstenger
- 6. 4 skiver fersk ingefær (1 tomme lange)
- 7. 15 til 20 svarte pepperkorn, knust
- 8. 1 sitron, presset
- 9. 11,9 dl eplecider
Fremgangsmåte
- 1Infusér enkel sirup med te, mynteblader, nellik, kanel, ingefær, pepperkorn, sitronsaft, til aromaen topper seg, omtrent 5 til 10 minutter. Tilsett eplecider. Frys over natten i en brødform dekket med plastfolie. For å servere, skrap ut eller kjør i en foodprocessor, og server i hullete frukt eller i elegante martiniglass.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Frys fersk ingefær — da er den enkel å rive og holder seg lenger.
- 4Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Eple- og myntagranita?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Eple- og myntagranita. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Eple- og myntagranita?▼
Total tilberedningstid for Eple- og myntagranita er omtrent 120 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Eple- og myntagranita vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Eple- og myntagranita?▼
En porsjon av Eple- og myntagranita inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
