Forfriskende eple- og myntagranita
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull eple- og myntagranita, perfekt for varme sommerdager. Oppskriften er lett å følge og krever få ingredienser.
Foto av Bianca Beltrán på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl enkel sirup (laget av 5 dl vann og 450 g sukker)
- 2 ss LAPSANG SOUCHONG-teblader
- 4 kvister mynte, plukket
- 0.5 ts nellik
- 4 kanelstenger
- 4 skiver fersk ingefær (ca. 2.5 cm lange)
- 15 til 20 svarte pepperkorn, knust
- 1 sitron, presset
- 12 dl eplecider
Ingredienser
- 4.7 dl enkel sirup (laget av 5 dl vann og 450 g sukker)
- 2 ss LAPSANG SOUCHONG-teblader
- 4 kvister mynte, plukket
- 0.5 ts nellik
- 4 kanelstenger
- 4 skiver fersk ingefær (ca. 2.5 cm lange)
- 15 til 20 svarte pepperkorn, knust
- 1 sitron, presset
- 12 dl eplecider
Slik gjør du:
- Lag enkel sirup ved å småkoke 5 dl vann med 450 g sukker til sukkeret er oppløst. Avkjøl.
- Tilsett teblader, mynteblader, nellik, kanel, ingefær, pepperkorn og sitronsaft i den enkle sirupen.
- La det trekke i ca. 5 til 10 minutter, eller til aromaen er intens.
- Sil sirupen for å fjerne faste ingredienser.
- Tilsett eplecider i den infuserte sirupen.
- Hell blandingen i en brødform eller lignende beholder.
- Dekk formen med plastfolie og frys over natten (minimum 12 timer).
- For å servere, skrap granitaen med en gaffel for å lage iskrystaller, eller kjør den raskt i en foodprosessor.
- Server i uthulede frukter eller i elegante martiniglass.
Om denne retten
Forfriskende eple- og myntagranita er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 730 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer LAPSANG SOUCHONG-teblader, kvister mynte, plukket, nellik og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1For en enda mer intens smak, kan du la sirupen trekke med krydderne lenger, gjerne i et par timer i kjøleskapet, før du siler den og tilsetter eplecideren.
Serveringsforslag
Granitaen kan serveres som en forfriskende dessert alene, eller som et mellomrett for å rense ganen. Pynt gjerne med en frisk mytekvist.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende eple- og myntagranita?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende eple- og myntagranita. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende eple- og myntagranita?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende eple- og myntagranita er omtrent 730 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende eple- og myntagranita vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende eple- og myntagranita?▼
En porsjon av Forfriskende eple- og myntagranita inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
