Enkle toffee-kjeks
Oppskrift på enkle toffee barer, perfekt som søt snack eller dessert. Enkel å lage med få ingredienser. Ideell for enhver anledning.
Om denne retten
Disse enkle toffee-kjeksene er en tidsløs konfeksjon som kombinerer sprø og søt. Oppskriften stammer fra tante Olaug, som alltid hadde et stort fat av dem fremme når familien samlet seg til juletider. Nå kan du lett lage disse morsomme sjokoladekjeksene hjemme og glede både stor og liten.
Ingredienser
- 2,4 dl smør
- 2,4 dl pakket brunt sukker
- 1 (10 ounces) pakke saltineknekkebrød
- 1 (12 ounces) pakke halv-søt sjokoladeknapper
Ingredienser
- 2,4 dl smør
- 2,4 dl pakket brunt sukker
- 1 (10 ounces) pakke saltineknekkebrød
- 1 (12 ounces) pakke halv-søt sjokoladeknapper
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit).
- 2I en liten kjele over middels høy varme smelter du smør sammen med brunt sukker; la det koke opp og fjern deretter fra varmen.
- 3Legg kjeksene (med salt-siden opp) på et stekebrett med bakepapir. Hell smør- og sukkermiksen over kjeksene.
- 4Stek i forvarmet ovn i 5 minutter.
- 5Ta ut av ovnen og strø sjokoladechips over kjeksene. Stek i ytterligere 5 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk saltineknekkebrød for best resultat - de sprø kakene bidrar til den perfekte teksturen.
- 2Rør smøret og sukkeret grundig sammen før du heller det over kjeksene, slik at toffeen får en jevn konsistens.
- 3Pass på at du ikke steker kjeksene for lenge - de skal være møre, men ikke for mørke i kantene.
Serveringsforslag
Disse søte og sprø toffee-kjeksene passer perfekt å servere sammen med en kopp varm sjokolade eller kaffe. Legg gjerne et stort fat fremme til jul og la gjestene nyte seg fritt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle toffee-kjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle toffee-kjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle toffee-kjeks?▼
Total tilberedningstid for Enkle toffee-kjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle toffee-kjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkle toffee-kjeks?▼
En porsjon av Enkle toffee-kjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
