Saftige ovnsbakte svinekoteletter med ost
En enkel oppskrift på saftige svinekoteletter med en deilig ostetopping, perfekt for en rask og smakfull middag. Enkel å lage for hele familien.
Ingredienser
- 4 benfrie svinekoteletter
- 1 ts kryddersalt
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts tørket persille
- 4 ts smør, myknet
- 4 ts majones
- 2,4 dl revet skarp Cheddarost
Ingredienser
- 4 benfrie svinekoteletter
- 1 ts kryddersalt
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts tørket persille
- 4 ts smør, myknet
- 4 ts majones
- 2,4 dl revet skarp Cheddarost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 180 °C.
- Legg svinekotelettene i en ildfast form. Smør 1 ts mykt smør over hver kotelett, deretter 1 ts majones. Krydre hver kotelett med kryddersalt, pepper og persille. Strø 0,6 dl revet ost over hver kotelett.
- Stek i 35 minutter i forvarmet ovn, eller til kotelettene har en indre temperatur på 63 °C.
Om denne retten
Disse enkle ovnsbakte svinekotelettene er en klassisk middagsrett som er lett å like. Med sin velbalanserte blanding av smakfulle krydder, smørets rike smak og den smeltede Cheddarosten, blir dette en rett du garantert vil nyte. Selv på en travel hverdagskveld bringer denne retten litt av helgens hygge og komfort til bordet.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk skarp, moden Cheddarost for å få en deilig, smakfull smeltet ostetopping.
- 2Tips 2: Sørg for at kotelettene får nok tid i ovnen til at kjøttet blir saftig og mørt – bruk et steketermometer for å sjekke at de når riktig indre temperatur.
- 3Tips 3: Prøv å bytte ut hvitløkspulveret med finhakket, fersk hvitløk for en ekstra aromatisk smak.
Serveringsforslag
De ovnsbakte svinekotelettene er best når de serveres varme, med nystekte poteter og en frisk, grønn salat. En god, tørr hvitvin eller et lett øl er et perfekt drikkevalg til denne lune, hjemmelagde retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftige ovnsbakte svinekoteletter med ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftige ovnsbakte svinekoteletter med ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftige ovnsbakte svinekoteletter med ost?▼
Total tilberedningstid for Saftige ovnsbakte svinekoteletter med ost er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftige ovnsbakte svinekoteletter med ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftige ovnsbakte svinekoteletter med ost?▼
En porsjon av Saftige ovnsbakte svinekoteletter med ost inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
