Enkle sjokoladekjeks
Lær hvordan du lager deilige, enkle sjokoladekjeks hjemme. Perfekt for raske snacks og søte stunder.
Om denne retten
Disse sjokoladekjeksene er ikke bare en fortryllende søt og kremet snack, men de er også et stykke norsk kjøkkentradisjon. Oppskriften kommer rett fra bestemors oppskriftsbok og har blitt elsket i generasjoner for sin enkle, men deilige smak. Perfekt til kaffekos eller som en liten søt belønning etter middagen.
Ingredienser
- 1. 1 pakke (560 gram) brownie-blanding
- 2. 1 pakke (110 gram) instant sjokoladepudding-blanding
- 3. 0,9 dl vegetabilsk olje
- 4. 3 egg
Ingredienser
- 1. 1 pakke (560 gram) brownie-blanding
- 2. 1 pakke (110 gram) instant sjokoladepudding-blanding
- 3. 0,9 dl vegetabilsk olje
- 4. 3 egg
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør bakearkene.
- 22. I en middels stor bolle, rør sammen brownie-blandingen og den tørre instantpuddingen. Tilsett olje og egg; bland godt. Rull deigen til kuler på størrelse med valnøtter. Plasser kakene med 2 tommers mellomrom på bakearket.
- 33. Stek i 6 til 10 minutter i den forvarmede ovnen, til de er faste. Jeg synes de er best hvis de tas ut når midten fortsatt er myk. Avkjøl på bakearkene i 1 minutt før de flyttes over på avkjølingsrist.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun den spesifiserte brownie-blandingen for best resultat - den gir en rik og mørk sjokoladesmak.
- 2Drys litt ekstra pudding-blanding over toppen rett etter at kjeksene kommer ut av ovnen for en ekstra sjokkoladekick.
- 3Pass på å ikke overblande deigen - det kan gjøre kjeksene tørre. Stopp blandingen så snart ingrediensene er godt kombinert.
Serveringsforslag
Disse sjokoladekjeksene er et perfekt ledsager til en kopp varm, kremete kaffelatte. Den mørke, intense sjokoladesmaken balanseres nydelig av den mildt søte, melkige kaffen.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle sjokoladekjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle sjokoladekjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle sjokoladekjeks?▼
Total tilberedningstid for Enkle sjokoladekjeks er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle sjokoladekjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkle sjokoladekjeks?▼
En porsjon av Enkle sjokoladekjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
