Enkle sjokolade- og karamellkjeks
Oppskrift på deilige og enkle sjokolade og butterscotch kjeks. Perfekt til kaffestunden eller som søtt tilbehør. Prøv den enkle oppskriften i dag!
Om denne retten
Disse enkle, men absolutt deilige sjokolade- og karamellkjeksene tar oss rett tilbake til barndommens lykkelige stunder. Oppskriften har sine røtter i den tradisjonsrike norske julekaketradisjonen, og passer perfekt til hyggelig samvær med familie og venner. Godbiten er også et etterlengtet pusterom i hverdagens mas - et lite stykke himmel på jord for den søtsugne.
Ingredienser
- 1. 1 (515 gram) pakke sjokoladekakemiks
- 1,2 dl vegetabilsk olje
- 2 egg
- 4,7 dl smørskrapchips
Ingredienser
- 1. 1 (515 gram) pakke sjokoladekakemiks
- 1,2 dl vegetabilsk olje
- 2 egg
- 4,7 dl smørskrapchips
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 2Bland kakeblandingen, olje og egg i en stor bolle. Tilsett smørskjokoladebiter og bland godt.
- 3Sett deigen i spiseskjeer på ugreide bakepapirkledde stekebrett.
- 4Stek i 8 til 10 minutter, til midten akkurat er satt. La stå i 2 minutter.
- 5Flytt kakene over på en avkjølingsrist for å avkjøles helt.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitet sjokoladekakeblanding for best mulig smaksopplevelse.
- 2Sjekk at smørskjokoladebiter ikke har brent seg under steking, og juster temperaturen om nødvendig.
- 3La kjeksene hvile litt på stekebrettet før de flyttes over på rist - det gir dem en deilig sprø bunn.
Serveringsforslag
Disse kjeksene er et herlig tilbehør til en kopp varm, aromatisk kaffe eller te. De passer også ypperlig til et glass iskaldt melk for dem som liker det søtt og klassisk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle sjokolade- og karamellkjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle sjokolade- og karamellkjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle sjokolade- og karamellkjeks?▼
Total tilberedningstid for Enkle sjokolade- og karamellkjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle sjokolade- og karamellkjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkle sjokolade- og karamellkjeks?▼
En porsjon av Enkle sjokolade- og karamellkjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
