Enkle personlige tyrkiske grytepaier
Lær hvordan du lager en enkel personlig kalkunpaj med denne raske og smakfulle oppskriften. Perfekt for en lett lunsj eller middag for én person.
Om denne retten
Enkle personlige tyrkiske grytepaier er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer teskje vegetabilsk olje, kjøttdeig av kalkun, pakker kalkunsausblanding (25 gram) og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 1 porsjoner.
Ingredienser
- 1. 1 teskje vegetabilsk olje
- 2. 680 gram kjøttdeig av kalkun
- 3. 1 pakke frosne blandede grønnsaker (455 gram)
- 4. 2 pakker kalkunsausblanding (25 gram)
- 5. 4,7 dl vann
- 6. 2 pakker paideigblanding (for eksempel Jiffy®)
- 7. 1,2 dl isvann, eller etter behov
- 8. 4 engangs mini-loffformer (5 5/8 x 2 tommer)
Ingredienser
- 1. 1 teskje vegetabilsk olje
- 2. 680 gram kjøttdeig av kalkun
- 3. 1 pakke frosne blandede grønnsaker (455 gram)
- 4. 2 pakker kalkunsausblanding (25 gram)
- 5. 4,7 dl vann
- 6. 2 pakker paideigblanding (for eksempel Jiffy®)
- 7. 1,2 dl isvann, eller etter behov
- 8. 4 engangs mini-loffformer (5 5/8 x 2 tommer)
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 220 grader Celsius (425 grader Fahrenheit).
- 22. Varm opp vegetabilsk olje i en stekepanne på middels varme, og stek kjøttdeigen av kalkun til den er brunet og smuldret, og del opp kjøttet mens det stekes, omtrent 10 minutter. Sil av overflødig fett om nødvendig, og ha det over i en bolle.
- 3Kok opp nok vann (ca. 2 kopper) til å dekke de frosne grønnsakene i en kjele, og rør inn de blendede grønnsakene; kok opp igjen på middels varme, og kok til de er møre, ca. 5 minutter, før du siler av vannet. Legg de blendede grønnsakene i bollen med kalkunkjøttet.
- 4Bland de to posene med kalkunsaus med 2 kopper vann i en liten kjele på middels varme. Reduser varmen, og la det småkoke til sausen begynner å koke. La det småkoke i ca. 2 minutter for å tykne. Hell sausen over i bollen med kalkun og grønnsaker, og bland godt.
- 53. Bland de to posene med paideig med isvann, og tilsett vannet én spiseskje om gangen, og rør inn med en gaffel til deigen blir myk og smidig. Samle deigen, del den i to, og del hver del i 4 biter (totalt 8 biter). Kjevle ut hver bit på en melet overflate til ca. 15 cm kvadrat.
- 6Før 4 av paideigbunnene inn i mini-loffpannene, og behold de andre 4.
- 7Fyll hver form med 1/4 av kalkun- og grønnsaksblandingen.
- 8Legg en paideigbunn oppå hver fylling, og bruk en gaffel til å trykke de to lagene sammen for å forsegle. Klipp bort overflødig deig.
- 9Lag fire små snitt i toppen av hver pai med en skarp kniv.
- 104. Plasser paiskivene på et bakepapirkledd stekebrett, og stek i den forvarmede ovnen
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle personlige tyrkiske grytepaier?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle personlige tyrkiske grytepaier. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle personlige tyrkiske grytepaier?▼
Total tilberedningstid for Enkle personlige tyrkiske grytepaier er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle personlige tyrkiske grytepaier vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkle personlige tyrkiske grytepaier?▼
En porsjon av Enkle personlige tyrkiske grytepaier inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
