Enkle limabønner i kyllingbuljong
Oppskrift på enkle og smakfulle limabønner, kokt i kyllingbuljong. Perfekt som en rask og sunn middagsrett eller tilbehør.
Foto av DΛVΞ GΛRCIΛ på Pexels
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 0.5 middels løk, finhakket
- 3.6 dl kyllingbuljong
- 1 (455 g) pakke frosne baby limabønner
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 0.5 middels løk, finhakket
- 3.6 dl kyllingbuljong
- 1 (455 g) pakke frosne baby limabønner
Slik gjør du:
- Varm opp en stor kjele over middels varme, og spray med matlagingsspray.
- Surr løken til den er myk og gjennomsiktig.
- Hell i kyllingbuljong, og kok opp.
- Tilsett limabønner, og nok vann til å dekke dem.
- Kok opp igjen, reduser deretter varmen til lav, dekk til, og la småkoke i 30 minutter, til bønnene er møre.
Om denne retten
Enkle limabønner er en klassisk og nærmest glemt skatt fra den tradisjonelle amerikanske kjøkkenhagen. Disse spreke, grønne bønnene med en kremet tekstur utgjør selve kjernen i denne enkle, men deilige retten. Ved å koke dem i en krydret kyllingbuljong får de en fyldig og kompleks smak som garantert vil glede både ganen og sjelen.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst ferske eller frosne baby limabønner for best kvalitet og smak.
- 2For en ekstra kremet konsistens kan du mose litt av bønnene mot kjelekanten mot slutten av koketiden.
- 3Press en fersk sitronskive over bønnene rett før servering for å oppfriske smaken.
Serveringsforslag
De enkle limabønnene passer perfekt som vegetarisk hovedrett, servert med sprøstekt bacon, fersk parmesan og knasende ristet brød. En frisk, grønn salat og et glass tørr hvitvin kompletterer retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle limabønner i kyllingbuljong?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle limabønner i kyllingbuljong. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle limabønner i kyllingbuljong?▼
Total tilberedningstid for Enkle limabønner i kyllingbuljong er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle limabønner i kyllingbuljong vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkle limabønner i kyllingbuljong?▼
En porsjon av Enkle limabønner i kyllingbuljong inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
