Enkle svineribber med BBQ-saus
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull svineribbe med BBQ-saus. Perfekt for helgen eller hverdagen. Enkel å følge steg for steg.
Foto av Alberta Studios på Pexels
Ingredienser
- 1.1 kg svineribbe
- 2 (500 g) flasker barbequesaus
- 1 løk, delt i fire
- 1 ts salt
- 0.5 ts malt svart pepper
Ingredienser
- 1.1 kg svineribbe
- 2 (500 g) flasker barbequesaus
- 1 løk, delt i fire
- 1 ts salt
- 0.5 ts malt svart pepper
Slik gjør du:
- Legg svineribben i en stor kjele sammen med barbequesaus, løk, salt og pepper.
- Hell i nok vann til å dekke ribben. Kok opp, og la det småkoke i omtrent 40 minutter.
- Forvarm grillen til høy varme.
- Pensle grillristen lett med olje.
- Ta svineribben ut av kjelen og legg den på den forberedte grillen.
- Bruk barbequesausen fra kjelen til å pensle ribbene mens de grilles.
- Grill ribbene, pensle og snu dem ofte, i 20 minutter, eller til de er pent brune.
Om denne retten
Enkle svineribber med BBQ-saus er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 135 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer svineribbe, (500 g) flasker barbequesaus, løk, delt i fire og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 4Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle svineribber med BBQ-saus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle svineribber med BBQ-saus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle svineribber med BBQ-saus?▼
Total tilberedningstid for Enkle svineribber med BBQ-saus er omtrent 135 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle svineribber med BBQ-saus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkle svineribber med BBQ-saus?▼
En porsjon av Enkle svineribber med BBQ-saus inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kremet makaroni- og ostegrateng med brokkoli
