Enkle kremete kyllingenchiladas
Lær hvordan du lager deilige, kremete kyllingenchiladas på en enkel måte. Perfekt for en smakfull middag som alle liker!
Om denne retten
Disse enkle, kremete kyllingenchiladas er en klassisk meksikansk-inspirert rett som passer perfekt til en uformell middag med venner. Den er fylt med saftig rotisseriekylling, myk kremost og krydder, som sammen gir en nydelig balanse av smaker og teksturer. Oppskriften er superenkel å lage, men smaksresultatet er langt over det man skulle tro.
Ingredienser
- 1. 1 boks (285 gram) Old El Paso® rød enchiladasaus
- 2 ½ kopper revet deli-rotisseriekylling
- 1 ½ kopper revet Cheddarost
- 1 pakke (225 gram) kremost, kuttet i ½-tommers terninger
- 1 pakke (28 gram) fajitas-krydderblanding*
- 10 Old El Paso® mel tortillas til myke tacos og fajitas (6 tommer)
Ingredienser
- 1. 1 boks (285 gram) Old El Paso® rød enchiladasaus
- 2 ½ kopper revet deli-rotisseriekylling
- 1 ½ kopper revet Cheddarost
- 1 pakke (225 gram) kremost, kuttet i ½-tommers terninger
- 1 pakke (28 gram) fajitas-krydderblanding*
- 10 Old El Paso® mel tortillas til myke tacos og fajitas (6 tommer)
Fremgangsmåte
- 1Varm opp ovnen til 190 grader Celsius. Spray en 33 x 23 cm (3-liters) ildfast form med matlagingsspray. Fordel 1/4 kopp enchiladasaus i bunnen av formen.
- 2I en middels stor bolle, bland kylling, 1 kopp av Cheddar-osten, kremost og krydder med en skje, og bruk baksiden av skjeen til å knuse kremostkubene.
- 3Legg litt mindre enn 1/2 kopp fyll på hver tortilla. Rull hver tortilla tett sammen; legg dem med skjøten ned i formen. Drypp med resten av enchiladasausen. Strø over resten av Cheddar-osten, ca. 1/2 kopp.
- 4Dekk til med aluminiumsfolie; stek i 15 minutter. Fjern folien og stek i ytterligere 15 minutter, eller til retten er boblende og lett brunet.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne fersklavet kylling for enda mer smak.
- 2Har du ikke fajitas-krydder, kan du bruke en blanding av spisskummen, paprika og chiliflak.
- 3La retten hvile i 5-10 minutter før servering, slik at fyllingen får tid til å sette seg.
Serveringsforslag
Servér chilladasene med frisk salsa, avokadokrem og et glass kald, sprudlende Mexican lager for å toppe den meksikanske opplevelsen.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle kremete kyllingenchiladas?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle kremete kyllingenchiladas. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle kremete kyllingenchiladas?▼
Total tilberedningstid for Enkle kremete kyllingenchiladas er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle kremete kyllingenchiladas vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkle kremete kyllingenchiladas?▼
En porsjon av Enkle kremete kyllingenchiladas inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
