Enkle fiskekaker av hyse
Oppskrift på enkle og deilige fiskekaker av hyse, perfekte som forrett eller hovedrett. Rask, enkel og smakfull tilberedning.
Foto av Su La Pyae på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl vegetabilsk olje, delt
- 455 g hysefileter
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts malt svart pepper
- 0.6 dl majones
- 1 egg
- 1 ss sennep
- 0.5 ts tørket oregano
- 0.5 ts tørket timian
- 0.5 ts tørket rosmarin
- 2.4 dl brødsmuler
Ingredienser
- 0.6 dl vegetabilsk olje, delt
- 455 g hysefileter
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts malt svart pepper
- 0.6 dl majones
- 1 egg
- 1 ss sennep
- 0.5 ts tørket oregano
- 0.5 ts tørket timian
- 0.5 ts tørket rosmarin
- 2.4 dl brødsmuler
Slik gjør du:
- Varm opp 2 ss olje i en stor stekepanne over middels høy varme.
- Legg i hysefiletene og krydre med salt og pepper.
- Kok til kjøttet lett faller fra hverandre med en gaffel, ca. 4 minutter på hver side.
- Overfør til en tallerken og avkjøl til det er lett å håndtere, ca. 5 minutter.
- Riv fisken i små biter.
- Visp majones, egg og sennep sammen i en stor bolle.
- Bland inn oregano, timian og rosmarin.
- Rør inn den revne hysen og brødsmulene.
- Form blandingen til 6 kaker.
- Varm opp de resterende 2 ss olje i stekepannen over middels høy varme.
- Legg i fiskekakene og stek til de er gyldne, ca. 5 minutter på hver side.
Om denne retten
Enkle fiskekaker av hyse er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer vegetabilsk olje, delt, hysefileter, salt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 4Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle fiskekaker av hyse?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle fiskekaker av hyse. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle fiskekaker av hyse?▼
Total tilberedningstid for Enkle fiskekaker av hyse er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle fiskekaker av hyse vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkle fiskekaker av hyse?▼
En porsjon av Enkle fiskekaker av hyse inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
