Enkle hele hvete-peanøttsmørkjeks
Oppskrift på deilige og sunne fullkorns peanøttsmørkjeks som er enkle å lage og perfekte for en sunn snacks eller dessert.
Om denne retten
Disse nøttefylte, smørbakede kjeksene er en lekker og koselig småkake som bringer ut de beste smakene fra fullkornsvetemel, peanøttsmør og honning. De er enkle å lage, men byr på en overraskende kompleks smaksopplevelse – perfekt for både barnebursdag og hyggelig kaffeselskap.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl peanøttsmør
- 2. 1,2 dl smør, myknet
- 3. 1,2 dl honning
- 4. 1,2 dl brunt sukker, pakket
- 5. 1 egg
- 6. 3 dl fullkornsmel
- 7. 1 teskje bakepulver
Ingredienser
- 1. 2,4 dl peanøttsmør
- 2. 1,2 dl smør, myknet
- 3. 1,2 dl honning
- 4. 1,2 dl brunt sukker, pakket
- 5. 1 egg
- 6. 3 dl fullkornsmel
- 7. 1 teskje bakepulver
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 22. I en stor bolle, bland sammen peanøttsmør, smør, honning, brunt sukker og egg til en jevn røre. Bland hvetemel og bakepulver; rør det inn i røren til det er godt blandet. Rull deigen til små baller, og legg dem på et smurt bakepapir. Flate dem litt ut med en gaffel.
- 33. Stek i 13 til 15 minutter i den forvarmede ovnen, eller til småkakene er lett gylne i kantene.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitet, naturlig peanøttsmør for optimal nøttesjøtte.\nLa kjeksene få avkjøle seg litt før servering, slik at de blir sprø og knasende.\nSkift ut halvparten av den brune sukker med muscovadosukker for ekstra karamellsødme.
Serveringsforslag
Disse kjeksene er deilige alene, men blir enda bedre med et glass is-kaldt melk eller et deilig kopp kaffe. Som ekstra nytelse kan du også servere dem sammen med syltetøy eller sjokoladesaus.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle hele hvete-peanøttsmørkjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle hele hvete-peanøttsmørkjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle hele hvete-peanøttsmørkjeks?▼
Total tilberedningstid for Enkle hele hvete-peanøttsmørkjeks er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle hele hvete-peanøttsmørkjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkle hele hvete-peanøttsmørkjeks?▼
En porsjon av Enkle hele hvete-peanøttsmørkjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
