Enkle fudgy kakepops
Lær hvordan du lager deilige, fudgy kakepops enkelt med vår oppskrift. Perfekt som søtt tilbehør eller festdessert. Enkelt og raskt å lage!
Om denne retten
Disse enkle, men utrolig delikate kakepopsene er en perfekt avslutning på en festlig sammenkomst eller som søt snacks til kaffen. Den møre, fudgy sjokoladekaken kombinert med det sprø sjokoladeovertrekket og de fargerike pyntedetaljene gir et både visuelt og smaksmessig nydelig resultat. Oppskriften er enkel å følge og lar deg lage mange porsjoner på kort tid - ideelt for når du ønsker noe ekstra til gjestene.
Ingredienser
- 2 pakker (515 gram) sjokoladekakeblanding
- 4,7 dl vann
- 1,6 dl vegetabilsk olje
- 6 egg
- 1 pose (170 gram) semisøte sjokoladeknapper
- 1 pakke (455 gram) ferdig sjokoladekrem
- 2 poser (395 gram) sjokoladekonfekt
- 50 sukkerspydpinner
- 2 poser (395 gram) hvit sjokoladekonfekt
- 1 pakke (50 gram) flerfargede godterispirer, eller etter behov (valgfritt)
- 1,2 dl hakkede nøtter, eller etter behov (valgfritt)
- stivelsesskiver
Ingredienser
- 2 pakker (515 gram) sjokoladekakeblanding
- 4,7 dl vann
- 1,6 dl vegetabilsk olje
- 6 egg
- 1 pose (170 gram) semisøte sjokoladeknapper
- 1 pakke (455 gram) ferdig sjokoladekrem
- 2 poser (395 gram) sjokoladekonfekt
- 50 sukkerspydpinner
- 2 poser (395 gram) hvit sjokoladekonfekt
- 1 pakke (50 gram) flerfargede godterispirer, eller etter behov (valgfritt)
- 1,2 dl hakkede nøtter, eller etter behov (valgfritt)
- stivelsesskiver
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en 23x33 cm (9x13 tommer) bakeform.
- 2Bland kakeblanding, vann, olje og egg i en stor bolle på lav hastighet med en elektrisk mikser til det er fuktig. Pisk på middels hastighet i 2 minutter. Hell røren i den forberedte formen.
- 3Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 26 minutter. Avkjøl i formen i 10 minutter. Smuldre kaken mens den fortsatt er varm i en stor bolle og rør inn sjokoladebiter. Når sjokoladebitene har smeltet, rør inn glasuren. Bland for hånd til blandingen har en deigaktig konsistens.
- 4Bruk en melonballer eller liten skje til å fordele kakerøren i baller, og form hver ball med hendene. Legg dem på et bakepapirkledd stekebrett. Frys kakekulene i 10 minutter.
- 5Smelt omtrent en fjerdedel av sjokoladeovertrekket i en mikrobølgeovnssikker glass- eller keramikkbolle i 30-sekunders intervaller, rør mellom hver gang, i totalt 1 til 3 minutter.
- 6Ta kakekulene ut av fryseren. Dypp hver pinne i den smeltede sjokoladen og stikk den helt gjennom kaken. Den smeltede sjokoladen vil stivne og holde kaken på pinnen. Sett dem tilbake i fryseren i 10 minutter.
- 7Smelt resten av sjokoladeovertrekket og hvit sjokolade i separate mikrobølgeovnssikre boller i 30-sekunders intervaller, rør mellom hver gang, i totalt 1 til 3 minutter. Ta kakekulene ut av fryseren; dypp hver kule i enten smeltet hvit sjokolade eller sjokolade. Bruk en skje til å drysse strøssel eller hakkede nøtter over kakekulene før overtrekket stivner. Stikk hver kakekule oppreist i styrofoamblokker til sjokoladen har
Tips og Varianter
- 1Bruk ferdig sjokoladekake- eller browniemiks for en enklere prosess - da slipper du å måtte blande ingrediensene fra bunnen av.
- 2Dypp kakekulene i sjokoladen mens de fortsatt er frosne, det gir et tykkere og penere overtrekk.
- 3La kakepopsene stivne helt i fryseren før du pynter dem, det gjør det enklere å få et pent resultat.
Serveringsforslag
Disse søte kakepopsene er perfekte å servere sammen med en kopp kaffe eller te etter et måltid. De passer også utmerket som dessert eller som et festlig mellommåltid. Prøv dem gjerne sammen med en god kopp varm sjokolade for en ekstra luksuriøs opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle fudgy kakepops?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle fudgy kakepops. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle fudgy kakepops?▼
Total tilberedningstid for Enkle fudgy kakepops er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle fudgy kakepops vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkle fudgy kakepops?▼
En porsjon av Enkle fudgy kakepops inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
