Enkle fruktpinwheels med butterdeig
Enkel oppskrift på smakfulle fruktpinwheels laget med butterdeig og syltetøy. Perfekte som rask snacks eller dessert for hele familien.
Foto av Mick Victor på Pexels
Ingredienser
- 1 ferdig tint butterdeigplate (halvparten av en pakke på 490 gram)
- 1.2 dl sukker
- 1.2 dl syltetøy eller marmelade
Ingredienser
- 1 ferdig tint butterdeigplate (halvparten av en pakke på 490 gram)
- 1.2 dl sukker
- 1.2 dl syltetøy eller marmelade
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200°C.
- Kjevle ut butterdeigen på arbeidsflaten for å fjerne folder.
- Pensle deigen med vann.
- Begynn ved én kant og rull deigen tett sammen.
- Skjær deigen i runde skiver, ca. 0.6 cm tykke.
- Legg sukker på en tallerken og trykk én skive inn i sukkeret.
- Plasser skiven med sukkeret opp på bakepapir, og legg enden under.
- Gjenta med resten av deigen.
- Trykk midten av hver skive med fingeren for å lage en liten hule.
- Fyll hver hule med 1 teskje syltetøy.
- Strø over ekstra sukker.
- Stek kakene til de er gyldne, ca. 10-12 minutter. (Originalt 20 minutter, men 10-12 minutter er mer typisk for butterdeig ved 200°C).
- Avkjøl på rist. (Kan forberedes 6 timer i forveien.)
Om denne retten
Disse fruktpinwheelsene er et deilig og enkelt bakverk som lar deg leke deg med ulike smaker og kombinasjoner. Den luftige butterdeigen og det søte syltetøyet skaper en herlig balanse mellom det sprø og det myke, og egner seg perfekt både til kaffen, barnebursdagen eller den litt mer høytidelige anledningen.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at du kjevler ut deigen jevnt slik at den ruller seg pent sammen. Bruk gjerne syltetøy eller marmelade med litt syrlig smak for å balansere søtheten. Fordel syltetøyet jevnt i hulene, men ikke fyll for mye slik at det renner ut under steking.
Serveringsforslag
Nyt de varme pinwheelsene med en klatt kremost eller en kule vaniljeis. De passer utmerket sammen med en kopp nybrygget kaffe eller som en avslappende dessert etter et godt måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle fruktpinwheels med butterdeig?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle fruktpinwheels med butterdeig. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle fruktpinwheels med butterdeig?▼
Total tilberedningstid for Enkle fruktpinwheels med butterdeig er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle fruktpinwheels med butterdeig vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkle fruktpinwheels med butterdeig?▼
En porsjon av Enkle fruktpinwheels med butterdeig inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
