Ingredienser
- 4.7 dl hvetemel
- 2.5 ts bakepulver
- 0.5 ts salt
- 1 ss hvitt sukker
- 1.2 dl kaldt smør, i terninger
- 3 dl helmelk
Ingredienser
- 4.7 dl hvetemel
- 2.5 ts bakepulver
- 0.5 ts salt
- 1 ss hvitt sukker
- 1.2 dl kaldt smør, i terninger
- 3 dl helmelk
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 230 grader Celsius.
- Bland mel, bakepulver, salt og sukker i en bolle.
- Kutt inn det kalde smøret med en kniv eller en kakespade til blandingen ligner grove smuler.
- Tilsett melken litt etter litt, og rør forsiktig mellom tilsetningene.
- Sett deigen i klatter på et bakepapirkledd stekebrett.
- Stek i 12 til 15 minutter, til toppene er gylne.
Om denne retten
Disse enkle bakepulverbollene er et skikkelig smakfullt og bekvemt alternativ til den tradisjonelle lørdagsfrokosten. Med sin luftige, gylne overflate og myke, saftige indre er de perfekt for å nyte sammen med en varm kopp kaffe eller te. Oppskriften er skreddersydd for den travle hverdagen, og lar deg lage nydelige, hjemmelagde boller på kort tid.
Tips og Varianter
- 1Bruk iskalde smørbiter for å få en luftigere og mer flakete bunn.
- 2Sørg for å røre deigen forsiktig for å unngå at den blir hard og kompakt.
- 3For ekstra sprø og gylne topper, pensle bollene med litt melk eller egg før steking.
Serveringsforslag
Disse bakepulverbollene er en fantastisk base for både søte og salte varianter. Prøv dem for eksempel med syltetøy, ost og skinke, eller server dem som en del av et større frokostbord sammen med stekte egg, bacon og ferske bær.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle bakepulverboller?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle bakepulverboller. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle bakepulverboller?▼
Total tilberedningstid for Enkle bakepulverboller er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle bakepulverboller vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkle bakepulverboller?▼
En porsjon av Enkle bakepulverboller inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
