Gratinert ananas med brød og vanilje
Enkel oppskrift på deilig gratinert ananas med brød, sukker og egg. Perfekt som dessert eller søt snack. Lett å lage og full av smak.
Foto av Vidal Balielo Jr. på Pexels
Ingredienser
- 8 skiver ferskt brød, revet i små biter
- 1.2 dl smør, myknet
- 2.4 dl hvitt sukker
- 3 egg, pisket
- 1.2 dl kondensert melk
- 1 boks (560 g) hermetisk ananas, med væske
Ingredienser
- 8 skiver ferskt brød, revet i små biter
- 1.2 dl smør, myknet
- 2.4 dl hvitt sukker
- 3 egg, pisket
- 1.2 dl kondensert melk
- 1 boks (560 g) hermetisk ananas, med væske
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 2-liters ildfast form lett.
- Bland brødsmulene og smøret sammen i en bolle til det er jevnt fordelt.
- Visp sukker, egg og kondensert melk sammen i en separat bolle til det er glatt.
- Tilsett brødblandingen og den hermetiske ananasen (med væsken) i sukkerblandingen; rør godt.
- Hell blandingen i den forberedte ildfaste formen.
- Stek i den forvarmede ovnen til det bobler og er lett brunt, ca. 1 time.
Om denne retten
Denne enkle, men utrolig lekre ananasdesserten er en sann feiring av sommerfruktene. Smeltet smør og sukker omfavner de saftfulle skivene av hermetisk ananas, omsluttet av gylne brødkrutonger – en kvalitetsspise som tar deg rett tilbake til barndommens lyse, varme sommerdager.
Tips og Varianter
- 1Ikke nøl med å bruke ferskt brød for den beste konsistensen – de tørre krutongene suger opp ananasvæsken perfekt.
- 2La retten hvile i 10-15 minutter etter at den kommer ut av ovnen; dette lar den sette seg og smakene utvikle seg.
- 3Fin vaniljekesam eller litt pisket krem er en nydelig topping til denne søte, eksotiske retten.
Serveringsforslag
Servér den varme ananasdesserten med en deilig kule med kremet vaniljeis. Den søte, karamelliserte fruktsmaken og den kremete isen er en uslåelig kombinasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gratinert ananas med brød og vanilje?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gratinert ananas med brød og vanilje. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gratinert ananas med brød og vanilje?▼
Total tilberedningstid for Gratinert ananas med brød og vanilje er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gratinert ananas med brød og vanilje vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Gratinert ananas med brød og vanilje?▼
En porsjon av Gratinert ananas med brød og vanilje inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
