Grateng med skinke, nudler og ost
Enkel og smakfull grateng med kokt skinke, eggnudler og cheddarost i en kremet soppsaus. Perfekt for en rask og mettende middag.
Foto av Ronmar Lacamiento på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl kokte eggnudler
- 2.5 dl terninger av kokt skinke
- 1.25 dl terninger av cheddarost
- 1 boks (305 g) kondensert soppsuppe
- 0.5 boks (ca. 1.5 dl) melk
Ingredienser
- 2.5 dl kokte eggnudler
- 2.5 dl terninger av kokt skinke
- 1.25 dl terninger av cheddarost
- 1 boks (305 g) kondensert soppsuppe
- 0.5 boks (ca. 1.5 dl) melk
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Ha nudler, skinke, ost, soppsuppe og melk i en ildfast form på 23x23 cm, og bland godt.
- Stek i den forvarmede ovnen ved 190 °C i 25 til 30 minutter, eller til gratengen er gjennomvarm og osten smeltet.
Om denne retten
Grateng med skinke, nudler og ost er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer kokte eggnudler, terninger av kokt skinke, terninger av cheddarost og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Ikke vask sopp under rennende vann — tørk dem av med en fuktig klut for å bevare teksturen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grateng med skinke, nudler og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grateng med skinke, nudler og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grateng med skinke, nudler og ost?▼
Total tilberedningstid for Grateng med skinke, nudler og ost er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grateng med skinke, nudler og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grateng med skinke, nudler og ost?▼
En porsjon av Grateng med skinke, nudler og ost inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
