Ingredienser
- 5.9 dl kald piskefløte
- 340 g mørk sjokolade (ikke usøtet) eller semisøt sjokolade, hakket
- 5 ss honning
Ingredienser
- 5.9 dl kald piskefløte
- 340 g mørk sjokolade (ikke usøtet) eller semisøt sjokolade, hakket
- 5 ss honning
Slik gjør du:
- Rør 2 dl fløte, sjokolade og honning i en tykk, middels stor kjele på lav varme til sjokoladen smelter og blandingen er jevn. La blandingen avkjøles, rør av og til.
- I en stor bolle, pisk 3 dl fløte til myke topper.
- Vend den piskede kremen forsiktig inn i sjokoladeblandingen i to omganger.
- Fordel moussen i fire porsjonsglass eller ramekiner.
- Sett i kjøleskapet til den har stivnet, ca. 2 timer.
- Pisk den resterende 1.9 dl fløten til faste topper.
- Legg en liten klatt med pisket krem i midten av hver mousse før servering.
Om denne retten
Denne deilige sjokolade- og honningmoussen er et sant smakseventyr som tar oss rett tilbake til barndommens søteste minner. De rike, kremete lagene av mørk sjokolade og honning smelter på tungen og etterlater en fortryllende ettersmak. Helt enkel å lage, men likevel imponerende nok til å servere til dine nærmeste.
Tips og Varianter
- 1Bruk en mørk, bitter sjokolade for best smaksbalanse.
- 2Rør sjokoladen og honningen forsiktig sammen over lav varme for å unngå at de brenner seg.
- 3For en ekstra luftig mousse, sørg for at sjokoladeblandingen er avkjølt før du vender inn den piskede kremen.
Serveringsforslag
Servér denne moussen kald, pyntet med litt ekstra pisket krem og gjerne friske bær som bringebær eller jordbær. Den passer perfekt som en søt avslutning på et festmåltid, eller som en delikat dessert til en rolig kveld hjemme.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet sjokolade- og honningmousse?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet sjokolade- og honningmousse. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet sjokolade- og honningmousse?▼
Total tilberedningstid for Kremet sjokolade- og honningmousse er omtrent 125 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet sjokolade- og honningmousse vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet sjokolade- og honningmousse?▼
En porsjon av Kremet sjokolade- og honningmousse inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Hva synes du om denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Små djevelkaker av sjokoladekake
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Bærcobbler med brunt sukker
