Kremet sjømatpasta Alfredo med krabbekjøtt
Oppskrift på en enkel og smakfull sjømatpasta Alfredo med krabbekjøtt. Perfekt for en rask middag med kremet saus. Prøv denne deilige retten i dag!
Foto av douglas miller på Pexels
Ingredienser
- 450 g ukokt pasta (f.eks. svart blekksprutpasta)
- 1 ss smør
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 1.2 dl kyllingkraft
- 2.4 dl fløte eller matfløte
- 6 ss revet parmesanost
- 1 skive smelteost, revet i biter
- 1 ts tørket basilikum
- 1 ts tørket persille
- Nykvernet svart pepper etter smak
- 450 g imitasjonskrabbekjøtt, i flak
Ingredienser
- 450 g ukokt pasta (f.eks. svart blekksprutpasta)
- 1 ss smør
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 1.2 dl kyllingkraft
- 2.4 dl fløte eller matfløte
- 6 ss revet parmesanost
- 1 skive smelteost, revet i biter
- 1 ts tørket basilikum
- 1 ts tørket persille
- Nykvernet svart pepper etter smak
- 450 g imitasjonskrabbekjøtt, i flak
Slik gjør du:
- Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Tilsett pastaen og kok i 8 til 10 minutter, til den er al dente. Sil av vannet og sett til side.
- Smelt smøret i en stor stekepanne over middels varme. Fres hvitløken i 1 minutt.
- Hell i kyllingkraften og fløten. Kok opp og rør til det er gjennomvarmt.
- Bland inn parmesanost og smelteost i stekepannen. Kok opp og rør til smelteosten er smeltet.
- Krydre blandingen med basilikum, persille og pepper.
- Bland inn imitasjonskrabbekjøttet og fortsett å koke til det er gjennomvarmt.
- Server sausen over den kokte pastaen.
Om denne retten
Denne enkle sjømat Alfredo-retten er en deilig og fleksibel middag som med sin kremete, smaksrike saus og lekre tekstur fra imitasjonskrabben, passer perfekt til både hverdagens travle middag og litt mer høytidelige anledninger. Oppskriften lar deg få en smak av havets delikatesser uten å måtte gå på jakt etter de ferske og eksklusive ingrediensene – en perfekt løsning for oss travle nordmenn som ønsker oss en bit av Middelhavet.
Tips og Varianter
- 1Velg imitasjonskrabbekjøtt av høy kvalitet for best tekstur og smak.
- 2Rør inn parmesanost og smelteost litt etter litt for en jevn og kremet saus.
- 3Kok pastaen akkurat al dente for best tyggemotstand – den vil fortsette å bli mør i den varme sausen.
Serveringsforslag
Server den enkle sjømat Alfredo-retten med et glass tørr, lett hvitvin som komplimenterer de maritime smakene, og en enkel salat med friske, sprø grønnsaker for å skape en balansert og velsmakende middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet sjømatpasta Alfredo med krabbekjøtt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet sjømatpasta Alfredo med krabbekjøtt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet sjømatpasta Alfredo med krabbekjøtt?▼
Total tilberedningstid for Kremet sjømatpasta Alfredo med krabbekjøtt er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet sjømatpasta Alfredo med krabbekjøtt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet sjømatpasta Alfredo med krabbekjøtt?▼
En porsjon av Kremet sjømatpasta Alfredo med krabbekjøtt inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
