Ovnsbakt tilapia med grønnsaker og sitron
Enkel og sunn oppskrift på ovnsbakt tilapia med grønnsaker og sitron. Perfekt for en rask og smakfull middag med minimal innsats.
Foto av Ana Palade på Pexels
Ingredienser
- 4 (ca. 115 g) tilapiafileter
- 2 ts smør
- 0.5 ts Old Bay-krydder, eller etter smak
- 0.5 ts hvitløkssalt, eller etter smak
- 1 sitron, skivet
- 1 (ca. 450 g) pakke frossen blomkål, brokkoli og rød paprika
Ingredienser
- 4 (ca. 115 g) tilapiafileter
- 2 ts smør
- 0.5 ts Old Bay-krydder, eller etter smak
- 0.5 ts hvitløkssalt, eller etter smak
- 1 sitron, skivet
- 1 (ca. 450 g) pakke frossen blomkål, brokkoli og rød paprika
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Smør en 23x33 cm ildfast form.
- Legg tilapiafiletene i bunnen av formen og fordel smør over. Krydre med Old Bay-krydder og hvitløkssalt. Legg en eller to skiver sitron på hver filet.
- Plasser de frosne blandede grønnsakene rundt fisken, og krydre lett med salt og pepper.
- Dekk formen og stek i 25 til 30 minutter i den forvarmede ovnen, til grønnsakene er møre og fisken flaker lett med en gaffel.
Om denne retten
Denne enkle ovnsbakte tilapiaretten er et perfekt eksempel på hvordan man kan lage en næringsrik og smakfull middag med minimalt stell. Kombinasjonen av den milde, flakete tilapiaen og de saftige, ristede grønnsakene gir en balansert og komfortabel rett som passer like godt til en hverdagslig familiemiddag som til å imponere gjester.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ferdigkrydret Old Bay-krydder for å gi fisken en behagelig, aromatisk smak.
- 2For en sprøere tekstur kan du pensle tilapiaen med litt olje i tillegg til smøret.
- 3Skjær sitronskivene tynne, så de gir en frisk syrlighet uten å bli for dominerende.
Serveringsforslag
Denne retten passer utmerket til å servere med en enkel grønn salat eller nybakt brød for å runde av måltidet. Et glass tørr, hvitvin eller et lett øl vil også komplimentere smakene på en flott måte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovnsbakt tilapia med grønnsaker og sitron?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovnsbakt tilapia med grønnsaker og sitron. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovnsbakt tilapia med grønnsaker og sitron?▼
Total tilberedningstid for Ovnsbakt tilapia med grønnsaker og sitron er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovnsbakt tilapia med grønnsaker og sitron vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ovnsbakt tilapia med grønnsaker og sitron?▼
En porsjon av Ovnsbakt tilapia med grønnsaker og sitron inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
