Enkel onepot caprese pasta
Lær hvordan du lager en enkel og deilig onepot caprese pasta. Perfekt for en rask og smakfull middag, spesielt om sommeren.
Foto av Novkov Visuals på Pexels
Ingredienser
- 700 ml hakkede tomater (ferske eller hermetiske)
- 450 g fullkornsspaghetti
- 9,5 dl vann
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 0,25 ts rød pepperflak
- 0,5 ts tørket oregano
- 1 ts olivenolje
- 1,2 dl ferske basilikumblader, grovhakket (pluss mer til pynt)
- 2,4 dl revet mozzarellaost
- Salt
- Nykvernet svart pepper
- Rivet parmesan, valgfritt
Ingredienser
- 700 ml hakkede tomater (ferske eller hermetiske)
- 450 g fullkornsspaghetti
- 9,5 dl vann
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 0,25 ts rød pepperflak
- 0,5 ts tørket oregano
- 1 ts olivenolje
- 1,2 dl ferske basilikumblader, grovhakket (pluss mer til pynt)
- 2,4 dl revet mozzarellaost
- Salt
- Nykvernet svart pepper
- Rivet parmesan, valgfritt
Slik gjør du:
- Ha tomater, spaghetti, vann, hvitløk, rød pepperflak, oregano og olivenolje i en stor gryte og kok opp.
- Skru ned varmen og la det småkoke i 10 til 12 minutter, eller til pastaen er al dente. Rør av og til.
- Når pastaen er kokt, tar du gryten av varmen.
- Rør inn basilikum, mozzarella, salt og pepper etter smak.
- Server med parmesan hvis ønskelig.
Om denne retten
Denne enkle og deilige onepot caprese pastaretten er en sann sommersensasjon! Den kombinerer de klassiske smakene fra caprese-salat – modne tomater, fersk basilikum og kremet mozzarella – i en enkel og rask pastarett. Perfekt for en kjapp middag når du vil nyte sommerens friske smaker.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne tomater for best smak.
- 2Hakk basilikumen like før servering for optimal ferskhet.
- 3Tilsett litt ekstra olivenolje om pastaen virker for tørr.
Serveringsforslag
Server den deilige onepot caprese pastaen med en enkel sommersalat og et glass frisk hvitvin for en komplett italiensk middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel onepot caprese pasta?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel onepot caprese pasta. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel onepot caprese pasta?▼
Total tilberedningstid for Enkel onepot caprese pasta er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel onepot caprese pasta vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkel onepot caprese pasta?▼
En porsjon av Enkel onepot caprese pasta inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
