Enkel kyllinggryte med saus
Lær hvordan du lager en enkel og deilig kyllinggryte med saus, perfekt for en rask middag eller helgekos. Bruk fettet fra stekt kylling for en rik smak.
Foto av Sylwester Ficek på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl hvetemel
- 2.4 dl vann, eller etter behov
- Fett fra 1 stekt kylling (ca. 1360 g kylling)
Ingredienser
- 1.2 dl hvetemel
- 2.4 dl vann, eller etter behov
- Fett fra 1 stekt kylling (ca. 1360 g kylling)
Slik gjør du:
- Ha kyllingfettet i en kjele eller stekepanne. Tilsett vann i kyllingfettet for å få omtrent 3.5 dl væske totalt.
- Visp vann inn i hvetemelet til det blir en jevn, men ikke pastøs, blanding.
- Visp mel- og vannblandingen inn i fettet i kjelen. Sett kjelen på komfyren over middels varme.
- Rør kontinuerlig til blandingen har tyknet og bobler. Smak til med salt og pepper.
Om denne retten
Denne enkle, men smaksrike kyllinggryten er en perfekt måte å bruke restene fra en stekt kylling på. Med en deilig, tykk saus laget av kyllingfettet, er dette en rett som garantert vil varme sjel og mage på kalde kvelder. Oppskriften er inspirert av tradisjonell, god husmannskost, hvor man utnytter alle deler av råvarene for å skape en rik og fyldig smak.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke alt fettet fra den stekte kyllingen for å få en rik og deilig saus.
- 2Husk å røre kontinuerlig mens sausen tykner, slik at den ikke klumper seg.
- 3For ekstra fylde og smak kan du tilsette litt finhakket løk eller hvitløk til sausen mens den koker.
Serveringsforslag
Denne kyllinggryten er et perfekt måltid å servere sammen med nybakt brød eller kremet potetmos. Tilfør også litt frisk, hakket persille eller dill for å gi retten en herlig, grønn touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel kyllinggryte med saus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel kyllinggryte med saus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel kyllinggryte med saus?▼
Total tilberedningstid for Enkel kyllinggryte med saus er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel kyllinggryte med saus vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkel kyllinggryte med saus?▼
En porsjon av Enkel kyllinggryte med saus inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Sprø tunfisk-tostadas
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
