Ovnsbakt hvitløkskylling med soyasaus
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull ovnsbakt hvitløkskylling med soyasaus. Perfekt for en rask middag eller helgekos.
Foto av freestocks.org på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 3 ss finhakket hvitløk
- 3 ss soyasaus
- 0.25 ts svart pepper
- 1 ss tørket persille
- 6 benfrie kyllinglår med skinn
- Tørket persille, etter smak
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 3 ss finhakket hvitløk
- 3 ss soyasaus
- 0.25 ts svart pepper
- 1 ss tørket persille
- 6 benfrie kyllinglår med skinn
- Tørket persille, etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen med grillelementet. Smør en bakeplate lett med smør eller olje.
- I en mikrobølgesikker bolle blander du smør, hvitløk, soyasaus, pepper og persille.
- Varm opp i mikrobølgeovnen på høy effekt i 2 minutter, eller til smøret er smeltet.
- Legg kyllingen på bakeplaten.
- Pensle kyllingen med smørblandingen, og spar litt av blandingen til å pensle med underveis.
- Grill kyllingen i den forvarmede ovnen i 20 minutter, til saften renner ut og kjøttet er gjennomstekt.
- Vend kyllingen av og til, og pensle med resten av smørblandingen underveis.
- Strø over persille før servering.
Om denne retten
Denne enkle, ovnsbakte hvitløkskyllingen er en saftig, smaksfull hovedrett som løfter helt vanlige kyllinglår til nye høyder. Med en aromatisk marinade bestående av smør, hvitløk, soya og krydder, blir kjøttet deilig mørt og smaksfullt. Retten har røtter i hjemlig komfortmat-tradisjon, men passer like godt til en uformell middag med venner som til en litt finere anledning.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun fersk, finhakket hvitløk for sterkest smak.
- 2La kyllingen ligge i marinade en stund før steking for enda mer smak.
- 3Pass på at du ikke lar kyllingen bli for tørr - pensle den jevnlig med marinaden underveis.
Serveringsforslag
Servér den sprøstekte hvitløkskyllingen med en frisk salat eller dampede grønnsaker for en komplett og balansert middag. Et glass tørr, frisk hvitvin er et perfekt drikkevalg til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovnsbakt hvitløkskylling med soyasaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovnsbakt hvitløkskylling med soyasaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovnsbakt hvitløkskylling med soyasaus?▼
Total tilberedningstid for Ovnsbakt hvitløkskylling med soyasaus er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovnsbakt hvitløkskylling med soyasaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ovnsbakt hvitløkskylling med soyasaus?▼
En porsjon av Ovnsbakt hvitløkskylling med soyasaus inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
