Enkel ferskencrisp med kanel
Lær hvordan du lager en deilig og enkel ferskencrisp med kanel. Perfekt som sommerdessert for hele familien. Rask å lage og smakfull!
Foto av Matthew Osier på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (822 g) skivede fersken med saft
- 1 pakke (518 g) gul kakeblanding
- 1.2 dl margarin
- 2.4 dl hvitt sukker
- 1 ts malt kanel
Ingredienser
- 1 boks (822 g) skivede fersken med saft
- 1 pakke (518 g) gul kakeblanding
- 1.2 dl margarin
- 2.4 dl hvitt sukker
- 1 ts malt kanel
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Hell hermetiske ferskener i en 23x33 cm ildfast form. Sørg for at saften dekker fersknene. Hvis ikke, tilsett en liten mengde vann for å dekke frukten.
- Bland fersknene med 1.2 dl sukker og strø kanel etter smak i blandingen.
- Strø tørr kakeblanding jevnt over toppen av ferskenblandingen.
- Stikk hull i kaken for å la saften renne gjennom.
- Skjær margarinen i små klatter og plasser tilfeldig over toppen.
- Strø med resten av sukkeret (1.2 dl) og et lett dryss kanel.
- Stek i den forvarmede ovnen i 25 til 30 minutter, eller til saften bobler i blandingen og kaken har fått en sprø, gyllen overflate.
Om denne retten
Dette er en klassisk amerikansk ferskencrisp som bringer deg rett tilbake til barndommens sommerlige søthet. Den perfekte blanding av saftige, søte fersken og en sprø, kanelutstrålt overflate som smelter i munnen. En enkel, men uimotståelig dessert som passer perfekt til en sommerkveld på terrassen eller en hyggelig familiesamling.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, saftige fersken for best smak og tekstur.
- 2For en sprøere overflate, kan du steke crispen litt lenger, men pass på så den ikke blir brent.
- 3Trekk kaken litt før den er ferdig for en sprøere overflate.
Serveringsforslag
Server den varme crispen med en skje vaniljeis eller crème fraîche for en klassisk og avkjølende kontrast. Den passer også utmerket til et glass av din yndlingssommerdrikk, som for eksempel en prosecco eller et glass kald hvitvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel ferskencrisp med kanel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel ferskencrisp med kanel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel ferskencrisp med kanel?▼
Total tilberedningstid for Enkel ferskencrisp med kanel er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel ferskencrisp med kanel vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel ferskencrisp med kanel?▼
En porsjon av Enkel ferskencrisp med kanel inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Grønn blåbærpai med limegelé
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
