Enkel blomkålkarri med cheddar
Oppskrift på en enkel og smakfull blomkålkarri med cheddarost, perfekt for en rask og sunn middag. Lett å lage og full av smak.
Foto av Sabur Ahmed Jishan på Pexels
Ingredienser
- 1/2 blomkålhode, delt i buketter
- 2.5 dl revet cheddarost
- 0.5 dl majones
- 2 ts dijonsennep
- 1 ts karripulver
Ingredienser
- 1/2 blomkålhode, delt i buketter
- 2.5 dl revet cheddarost
- 0.5 dl majones
- 2 ts dijonsennep
- 1 ts karripulver
Slik gjør du:
- Sett en damperinnsats i en kjele og fyll med vann opp til rett under bunnen av damperen. Kok opp vannet.
- Tilsett blomkålen, dekk til, og damp til den er mør, 2 til 6 minutter.
- Overfør blomkålen til en bolle og tilsett cheddarost, majones, sennep og karri. Rør godt for å blande.
Om denne retten
Denne enkle, men smakssterke blomkålkarri-retten er et utmerket alternativ for deg som ønsker noe raskt, men allikevel fyldig og tilfredsstillende. Den kombinerer den klassiske, milde blomkålen med den fyldige, krydrete karrismaken – en genial sammensetning som gir stor variasjon i tekstur og smak på tallerkenen.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: For ekstra kremet konsistens, prøv å mose noen av blomkålfloretene lett før du blander inn de øvrige ingrediensene.
- 2Tips 2: Hvis du ikke har karripulver, kan du bruke en annen type karriblanding for en lignende, aromatisk smak.
- 3Tips 3: For mer sprøhet, dryss litt panko-brødsmuler over toppen før du serverer.
Serveringsforslag
Denne retten passer utmerket som en hurtig, men næringsfull middag. Server den gjerne med nybakt hvitløksbrød for å sope opp den deilige, krydrede sausen, eller med en frisk, grønn salat for å balansere smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel blomkålkarri med cheddar?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel blomkålkarri med cheddar. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel blomkålkarri med cheddar?▼
Total tilberedningstid for Enkel blomkålkarri med cheddar er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel blomkålkarri med cheddar vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkel blomkålkarri med cheddar?▼
En porsjon av Enkel blomkålkarri med cheddar inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
