Energibarer
Lær hvordan du lager deilige og sunne energi barer hjemme. Perfekt som snacks før trening eller som et energigivende mellommåltid.
Om denne retten
Disse energibarene er en skikkelig norsk klassiker, som sørger for å holde deg mett og energifylt gjennom hele dagen. Oppskriften er inspirert av tradisjonelle norske frokostbarer, men med en deilig twist av søte, fiberrike ingredienser som gir deg et langvarig energiskudd. Perfekt for den aktive nordmannen som trenger en boost før fjelltur eller en lang arbeidsdag.
Ingredienser
- 1. 2 egg
- 2. 1 stor moden banan, most
- 3. 2,4 dl hurtigkokte havregryn
- 4. 1,2 dl usaltede rå solsikkefrø
- 5. 1/2 teskje malt kanel
- 6. 1,2 dl fettfri tørrmelk
- 7. 1,2 dl hakkede utkjernede dadler
- 8. 1,2 dl rosiner
- 9. 1,2 dl hakkede valnøtter
- 10. 1,2 dl hakkede tørkede aprikoser
- 11. 1,2 dl ristet hvetegryn
- 12. 0,8 dl lønnesirup
- 13. 0,6 dl fullkornsmel til bakst
Ingredienser
- 1. 2 egg
- 2. 1 stor moden banan, most
- 3. 2,4 dl hurtigkokte havregryn
- 4. 1,2 dl usaltede rå solsikkefrø
- 5. 1/2 teskje malt kanel
- 6. 1,2 dl fettfri tørrmelk
- 7. 1,2 dl hakkede utkjernede dadler
- 8. 1,2 dl rosiner
- 9. 1,2 dl hakkede valnøtter
- 10. 1,2 dl hakkede tørkede aprikoser
- 11. 1,2 dl ristet hvetegryn
- 12. 0,8 dl lønnesirup
- 13. 0,6 dl fullkornsmel til bakst
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en 23x33 cm (9x13 tommer) ildfast form lett.
- 22. Bland egg, banan, havregryn, solsikkefrø, kanel, melkepulver, dadler, rosiner, valnøtter, aprikoser, hvetegerm, lønnesirup og fullkornsmel i en stor bolle til det er godt blandet; fordel blandingen jevnt i den forberedte formen.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen i 20 minutter; la det avkjøle. Kutt i 9 barer og pakk inn med plastfolie for oppbevaring.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å male solsikkefrøene rett før bruk for å få mest mulig smak og næring.
- 2Bruk overmodne bananer for en naturlig søtere bar.
- 3La barene avkjøle helt før du kutter dem, da blir de mer kompakte og lettere å håndtere.
Serveringsforslag
Disse energibarene er fantastiske å ha med på tur, og passer også utmerket som et raskt og næringsrikt mellommåltid. Prøv gjerne å servere dem med en kremet, nøttesmakende gresk yoghurt for en ekstra proteinfylt kombinasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Energibarer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Energibarer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Energibarer?▼
Total tilberedningstid for Energibarer er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Energibarer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Energibarer?▼
En porsjon av Energibarer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
