Energiballer
Lær hvordan du lager enkle og sunne energy balls. Perfekt som snacks eller energiboost på farten. En rask oppskrift for alle som ønsker et sunt alternativ.
Om denne retten
Disse energiballene er et perfekt, næringsrikt snack for de travle hverdagene. Kombinasjonen av peanøttsmør, kakao og søt agavesirup gir oss et balsam for sjelen, samtidig som de metter og gir oss langvarig energi. Ballene er enkle å lage, og perfekte å ta med seg på farten eller ha liggende i skapet som et sunt alternativ til søtsaker.
Ingredienser
- 1,2 dl naturlig chunky peanøttsmør
- 0,6 dl agavesirup eller honning
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1 spiseskje kakaopulver
- 2,4 dl hurtigkokende havregryn
- 1,2 dl mini sjokoladebiter
- 1,2 dl kokosflak, ristet, pluss ekstra til pynt, valgfritt
- 1,2 dl puffet ris, som Rice Krispies
- 0,6 dl ristet mandel, hakket, pluss ekstra til pynt, valgfritt
Ingredienser
- 1,2 dl naturlig chunky peanøttsmør
- 0,6 dl agavesirup eller honning
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1 spiseskje kakaopulver
- 2,4 dl hurtigkokende havregryn
- 1,2 dl mini sjokoladebiter
- 1,2 dl kokosflak, ristet, pluss ekstra til pynt, valgfritt
- 1,2 dl puffet ris, som Rice Krispies
- 0,6 dl ristet mandel, hakket, pluss ekstra til pynt, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2I en bolle, pisk sammen peanøttsmør, agave og vanilje. Når det er jevnt, rør inn kakaopulveret. Vend inn havregryn, sjokoladebiter, kokos, puffet ris og mandler. Form til pingpong-størrelse baller, og rull dem deretter i ekstra kokos eller mandler. Sett dem i kjøleskapet til de er faste, ca. 30 minutter.
Tips og Varianter
- 1Velg chunky peanøttsmør for å få en ekstra nøtteaktig tekstur\nLa de ristede kokosflakene få litt farge i panna før du bruker dem - det gir en deilig, ristet smak\nSørg for å la ballene hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter, slik at de får en fast og sammenhengende tekstur
Serveringsforslag
Disse energiballene passer perfekt som et lite mellommåltid sammen med et glass melk, eller som en sunn dessert etter et måltid. De kan også være et flott alternativ til tradisjonelle småkaker i matpakka.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Energiballer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Energiballer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Energiballer?▼
Total tilberedningstid for Energiballer er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 15 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Energiballer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Energiballer?▼
En porsjon av Energiballer inneholder omtrent 100 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
