En og en halv minutt-kjeks
Lær hvordan du lager deilige kjeks på bare ett og et halvt minutt med denne enkle oppskriften. Perfekt for en rask søtsak når du har lite tid.
Om denne retten
Disse små, men kraftpakkede kjeksene er en kulinarisk reise tilbake i tid. Oppskriften stammer fra barndommens klassiske hverdagssnacks, men deres intense sjokolade- og peanøttsmak gjør dem perfekte som småkaker eller dessert. Enkle og raske å lage, men desto mer minneverdig å nyte!
Ingredienser
- 1. 1,2 dl smør
- 2. 4,7 dl hvitt sukker
- 3. 1,2 dl melk
- 4. 4 spiseskjeer usøtet kakaopulver
- 5. 1,2 dl peanøttsmør
- 6. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 7. 7,1 dl hurtigkokte havregryn
Ingredienser
- 1. 1,2 dl smør
- 2. 4,7 dl hvitt sukker
- 3. 1,2 dl melk
- 4. 4 spiseskjeer usøtet kakaopulver
- 5. 1,2 dl peanøttsmør
- 6. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 7. 7,1 dl hurtigkokte havregryn
Fremgangsmåte
- 11. Kok opp margarin, sukker, melk og kakao. La det koke i nøyaktig 1 minutt og 30 sekunder.
- 22. Ta av varmen, rør inn vanilje og peanøttsmør. Deretter rører du inn havregryn.
- 33. Raskt, med en stor skje, legg små topper på bakepapir som er lagt på avispapir. La det avkjøle, fjern fra papiret og snu dem for å la dem tørke ferdig.
- 44. Oppbevar i lukket beholder.
Tips og Varianter
- 1Ikke kok blandingen for lenge - 1 minutt og 30 sekunder er det perfekte tidspunktet for å få den riktige konsistensen.
- 2Bruk mørk, kraftig kakao for å virkelig løfte sjokoladesmaken.
- 3La kjeksene få god tid til avkjøling før du forsiktig løsner dem fra papiret - da blir de sprø og fine på utsiden.
Serveringsforslag
Disse smaksfulle kjeksene passer utmerket som ledsager til en kopp varm kaffe eller te, eller som del av et variert kaffebord. Prøv også å servere dem med et glass kald melk for en nostalgisk og tilfredsstillende dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man En og en halv minutt-kjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage En og en halv minutt-kjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage En og en halv minutt-kjeks?▼
Total tilberedningstid for En og en halv minutt-kjeks er omtrent 3 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er En og en halv minutt-kjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i En og en halv minutt-kjeks?▼
En porsjon av En og en halv minutt-kjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
