En enkel tunfiskmelt
Oppskrift på en enkel og smakfull tunfiskmelt, perfekt for en kjapp lunsj eller middag. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne enkle tunfiskmelten er en klassisk frokostfavoritt med en aromatisk vri. Kombinasjonen av smakfulle, grove fullkornsbrød, krydrede pickles og smeltet cheddarost løfter den vanlige tunfiskrøra til nye høyder. En perfekt start på dagen for både travle hverdager og avslappede helger.
Ingredienser
- 1 boks tunfisk (ca. 140 g), avrent og smuldret
- 2 spiseskjeer majones
- 1 klype salt
- 1 teskje balsamicoeddik
- 1 teskje Dijon-sennep
- 2 skiver fullkornsbrød
- 2 teskjeer hakket dillpickles
- 0,6 dl revet skarp Cheddarost
Ingredienser
- 1 boks tunfisk (ca. 140 g), avrent og smuldret
- 2 spiseskjeer majones
- 1 klype salt
- 1 teskje balsamicoeddik
- 1 teskje Dijon-sennep
- 2 skiver fullkornsbrød
- 2 teskjeer hakket dillpickles
- 0,6 dl revet skarp Cheddarost
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit). Legg brødskivene i ovnen for å riste mens den varmes opp, og mens du lager tunfisksalaten.
- 2I en liten bolle blander du sammen tunfisk, majones, salt, balsamicoeddik, sennep og sylteagurk til en jevn blanding. Ta brødet ut av ovnen, og fordel tunfiskblandingen på én skive. Strø ost over den andre skiven.
- 3Stek i 7 minutter i den forvarmede ovnen, eller til osten er smeltet og tunfisken er gjennomvarm. Legg den osten-siden av smørbrødet oppå tunfisk-siden. Del i to og server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Vær nøye med å smuldrene tunfisken fint - dette gir en jevnere konsistens.
- 2Legg gjerne brødet i ovnen litt ekstra for å få en sprø, gyllen overflate.
- 3Fjern overflødig væske fra pickles før du blander dem inn, slik at melten ikke blir for rennende.
Serveringsforslag
Servér tunfiskmelten med et glass frisk appelsinjuice eller en deilig kopp kaffe. En liten salat med krunch fra ferske grønnsaker vil også passe utmerket som tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man En enkel tunfiskmelt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage En enkel tunfiskmelt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage En enkel tunfiskmelt?▼
Total tilberedningstid for En enkel tunfiskmelt er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er En enkel tunfiskmelt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i En enkel tunfiskmelt?▼
En porsjon av En enkel tunfiskmelt inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
