Enkel svensk eplepai med kanel
Oppskrift på en enkel svensk eplepai som er perfekt for enhver anledning. Lett å lage og smakfull, ideell for høstsesongen med syrlige epler og kanel.
Foto av Laurin Diaz på Pexels
Ingredienser
- 675 g Granny Smith epler, skrelt, kjernet og skåret i skiver
- 1 ss sukker
- 2,4 dl sukker
- 2,4 dl hvetemel
- 1 ts kanel
- 1,8 dl smør, smeltet
- 1 egg
Ingredienser
- 675 g Granny Smith epler, skrelt, kjernet og skåret i skiver
- 1 ss sukker
- 2,4 dl sukker
- 2,4 dl hvetemel
- 1 ts kanel
- 1,8 dl smør, smeltet
- 1 egg
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Vend eplene i 1 ss sukker, og fordel dem i en paiform.
- Bland grundig sammen 2,4 dl sukker med hvetemel, kanel, smeltet smør og egg.
- Fordel denne blandingen jevnt over eplene i paiformen.
- Stek i forvarmet ovn til eplene er møre og toppen er gyllenbrun, ca. 40 til 45 minutter.
Om denne retten
Denne enkle, men utrolig smaksfulle eplepai-oppskriften er et gjennomprøvd stykke svensk hjemmekunst. Den kombinerer det friske, syrlige eplepreget med en deilig kanel- og smuldretopping som smelter i munnen. Uten mye om og men - en perfekt avslutning på et hyggelig måltid eller et godbithøydepunkt på kaffebordet.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun Granny Smith-epler for den optimale syrlighet og fast konsistens.
- 2Pass på at smøret er smeltet, men ikke for varmt, for å få en jevn og gyllenbrun topping.
- 3Strø litt ekstra sukker over toppen rett før steking for en sprø krystallkant.
Serveringsforslag
Serveres varm med litt vaniljeis eller en dæsj rømme for den perfekte søt-sure kontrasten. En god kopp kaffe er også et must til denne tradisjonelle eplepai-nytelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel svensk eplepai med kanel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel svensk eplepai med kanel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel svensk eplepai med kanel?▼
Total tilberedningstid for Enkel svensk eplepai med kanel er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel svensk eplepai med kanel vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkel svensk eplepai med kanel?▼
En porsjon av Enkel svensk eplepai med kanel inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
