Pistasj- og toffee-iskake
Enkel oppskrift på en deilig pistasj- og toffee-iskake. Perfekt dessert for sommeren eller helgen. Rask å lage og smakfull.
Foto av Emine Gizem på Pexels
Ingredienser
- 1 stk (23 cm) angel food-kake
- 2 pakker (à 95 g) instant pistasj-puddingblanding
- 9,5 dl kald melk
- 1 boks (225 g) frossen pisket krem, tint
- 3 stk (à 40 g) sjokoladebelagte toffee-stenger, hakket
Ingredienser
- 1 stk (23 cm) angel food-kake
- 2 pakker (à 95 g) instant pistasj-puddingblanding
- 9,5 dl kald melk
- 1 boks (225 g) frossen pisket krem, tint
- 3 stk (à 40 g) sjokoladebelagte toffee-stenger, hakket
Slik gjør du:
- Riv angel food-kaken i bitestore biter (ca. 2,5-5 cm) og legg dem i bunnen av en 23x33 cm form.
- Lag puddingen med melk som angitt på pakken.
- Rør forsiktig inn den tinte piskede kremen i puddingen.
- Hell blandingen over angel food-kakebitene i formen.
- Strø over de hakkede toffee-stengene.
- Sett kaken i kjøleskapet i minst 2 timer, eller over natten, før servering.
Om denne retten
Denne enkle, men utrolig delikate pistasj- og toffee-iskaken er en ren nytelse for ganen. Den kombinerer den luftige og søte angel food-kaken med den kremete pistasj-puddingen og den sprø toffee-krønsjen – en sann smakseksplosjon av sommerlige, friske og søte smaker. Oppskriften er et klassisk eksempel på hvordan enkle, hverdagslige ingredienser kan forenes til noe ekstraordinært.
Tips og Varianter
- 1Bruk instant pistasj-puddingblanding for å få den rike, nøtteaktige smaken.
- 2Knus toffee-stengene grovt for å få både store og små biter i kaken.
Serveringsforslag
Servér den avkjølte kaken med noen ekstra knuste toffee-biter og en kule vaniljeis for en ekstra suveren dessert. Et glass prosecco eller en frisk sommerdrikk vil også passe utmerket til denne søte og kremete delikatessen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pistasj- og toffee-iskake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pistasj- og toffee-iskake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pistasj- og toffee-iskake?▼
Total tilberedningstid for Pistasj- og toffee-iskake er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pistasj- og toffee-iskake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pistasj- og toffee-iskake?▼
En porsjon av Pistasj- og toffee-iskake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
