Enkel og deilig sjokoladekake
Oppskrift på en enkel og deilig sjokoladekake som passer for alle anledninger. Rask å lage og perfekt for sjokoladeelskere.
Foto av Marcelo Verfe på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2.7 dl hvetemel
- 1.2 dl usøtet kakaopulver
- 1 ts natron
- 1 ts salt
- 1.2 dl smør
- 1 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl kald, sterk, nybrygget kaffe
Ingredienser
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2.7 dl hvetemel
- 1.2 dl usøtet kakaopulver
- 1 ts natron
- 1 ts salt
- 1.2 dl smør
- 1 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl kald, sterk, nybrygget kaffe
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør og mel en 20-centimeters rund kakeform.
- Sikt sammen mel, kakao, natron og salt. Sett til side.
- I en middels stor bolle, pisk smør og sukker til det er lyst og luftig.
- Tilsett egg og vanilje, og pisk godt.
- Bland inn melblandingen, vekselvis med kaffe. Pisk til det akkurat er blandet.
- Stek ved 175 °C i 35 til 45 minutter, eller til en kakepinne kommer ut ren.
- La kaken avkjøle før du har på frosting.
Om denne retten
Denne rike og mørke sjokoladekaken tar deg rett tilbake til de gode, gamle klassikerne. Med sin deilige blanding av kakaopulver, nybrygget kaffe og velbalanserte søthet, er den en sann glede for både små og store. Enten du serverer den til kaffe med familien eller som et festlig desserttrykk, garanterer denne kaken at du vil være den store vinneren av dagen.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, sterk kaffe for best mulig smaksresultat.
- 2For ekstra myk og saftig kake, erstatt 1/4 av smøret med vegetabilsk olje.
- 3La kaken avkjøles helt før du begynner å froste – da unngår du at kaken flasser.
Serveringsforslag
Servér kaken med en god klatt vaniljekrem eller en mørk sjokoladeglasur. Pent dryss av kakaopulver og noen friske bringebær gir kaken et nydelig preg.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel og deilig sjokoladekake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel og deilig sjokoladekake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel og deilig sjokoladekake?▼
Total tilberedningstid for Enkel og deilig sjokoladekake er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel og deilig sjokoladekake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel og deilig sjokoladekake?▼
En porsjon av Enkel og deilig sjokoladekake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
