En enkel, krydret meksikansk-amerikansk kylling
Oppskriften på enkel og krydret meksikansk-amerikansk kylling som er perfekt for en smakfull middag. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Den meksikansk-inspirerte kyllingretten er en deilig og lettlaget hovedrett som bringer litt av den sørlige varmen til hverdagsmiddagen. Med sin fyldig kryddersaus og saftige kylling egner den seg perfekt for å avslutte en travel uke og nyte en avslappende kveld sammen med familien eller venner.
Ingredienser
- 1,2 dl meksikansk hot sauce (for eksempel Valentina)
- 1 spiseskje paprika
- 1 spiseskje cayennepepper
- 1 spiseskje brunt sukker, eller mer etter smak
- 4 kyllinglår
Ingredienser
- 1,2 dl meksikansk hot sauce (for eksempel Valentina)
- 1 spiseskje paprika
- 1 spiseskje cayennepepper
- 1 spiseskje brunt sukker, eller mer etter smak
- 4 kyllinglår
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Smør en liten bakeform.
- 2Bland den varme sausen, paprika, malt cayennepepper og brunt sukker i en bolle, og rør til blandingen er godt blandet. Legg kyllinglårene i bakeformen, og dekk dem med et lag av sausen. Dekk formen med aluminiumsfolie.
- 3Stek i den forvarmede ovnen i 20 minutter. Fjern folien, og stek videre til kyllingen er gjennomstekt, og sausen har tyknet og begynt å bli brun, i omtrent 20 minutter til.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ferske chilier eller sterk tabasco i stedet for pulverisert cayennepepper for et enda kraftigere preg.
- 2La kyllingen stå litt i ovnen etter at du har tatt den ut, så blir den deilig mørbakt.
- 3For en enda fyldigere saus kan du tilsette litt rømme eller kremost rett før servering.
Serveringsforslag
Servér den sprø, krydrede kyllingen med en frisk salat av f.eks. avokado, mais og rødløk, samt et godt brød for å nyte opp den deilige sausen. En kjølig, fruktig cider eller øl passer utmerket til denne retten.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man En enkel, krydret meksikansk-amerikansk kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage En enkel, krydret meksikansk-amerikansk kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage En enkel, krydret meksikansk-amerikansk kylling?▼
Total tilberedningstid for En enkel, krydret meksikansk-amerikansk kylling er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er En enkel, krydret meksikansk-amerikansk kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i En enkel, krydret meksikansk-amerikansk kylling?▼
En porsjon av En enkel, krydret meksikansk-amerikansk kylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
