Krydret meksikansk-inspirert kylling
Enkel oppskrift på krydret meksikansk-inspirert kylling som er perfekt for en smakfull middag. Lett å lage og full av smak.
Foto av Jack Baghel på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl meksikansk hot sauce (f.eks. Valentina)
- 1 ss paprika
- 1 ss cayennepepper
- 1 ss brunt sukker, eller mer etter smak
- 4 kyllinglår
Ingredienser
- 1.2 dl meksikansk hot sauce (f.eks. Valentina)
- 1 ss paprika
- 1 ss cayennepepper
- 1 ss brunt sukker, eller mer etter smak
- 4 kyllinglår
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Smør en liten bakeform.
- Bland hot sauce, paprika, malt cayennepepper og brunt sukker i en bolle, og rør til blandingen er godt blandet.
- Legg kyllinglårene i bakeformen, og dekk dem med et lag av sausen. Dekk formen med aluminiumsfolie.
- Stek i den forvarmede ovnen i 20 minutter. Fjern folien, og stek videre til kyllingen er gjennomstekt og sausen har tyknet og begynt å bli brun, i omtrent 20 minutter til.
Om denne retten
Denne meksikansk-inspirerte kyllingretten er en deilig og lettlaget hovedrett som bringer litt av den sørlige varmen til hverdagsmiddagen. Med sin fyldige kryddersaus og saftige kylling egner den seg perfekt for å avslutte en travel uke og nyte en avslappende kveld sammen med familien eller venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ferske chilier eller sterk tabasco i stedet for pulverisert cayennepepper for et enda kraftigere preg.
- 2La kyllingen hvile litt etter at du har tatt den ut av ovnen, så blir den deilig mørbakt.
- 3For en enda fyldigere saus kan du tilsette litt rømme eller kremost rett før servering.
Serveringsforslag
Servér den sprø, krydrede kyllingen med en frisk salat av f.eks. avokado, mais og rødløk, samt et godt brød for å suge opp den deilige sausen. En kjølig, fruktig cider eller øl passer utmerket til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret meksikansk-inspirert kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret meksikansk-inspirert kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret meksikansk-inspirert kylling?▼
Total tilberedningstid for Krydret meksikansk-inspirert kylling er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret meksikansk-inspirert kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret meksikansk-inspirert kylling?▼
En porsjon av Krydret meksikansk-inspirert kylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sprø tunfisk-tostadas
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Indisk-inspirert stekt laks med krydder
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
