Søt kaninkake med kokos og vanilje
Enkel oppskrift på en søt kaninkake med kokos og vanilje, perfekt for påske eller barnebursdag. Enkel å lage og familievennlig.

Foto av cottonbro studio på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (515 g) gul kakeblanding
- 8,9 dl kokosflak
- 1 pakke (455 g) vaniljefrosting
- 30 små gelébønner
- 4 røde lakrisstenger
Ingredienser
- 1 pakke (515 g) gul kakeblanding
- 8,9 dl kokosflak
- 1 pakke (455 g) vaniljefrosting
- 30 små gelébønner
- 4 røde lakrisstenger
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen og forbered to runde bakeformer på 23 cm i henhold til instruksjonene på kakepakken.
- Lag kakerøren etter anvisning på pakken, og tilsett 1,2 dl kokosflak. Fordel røren jevnt i de forberedte formene.
- Stek og avkjøl kakene som anvist på pakken.
- Når kakene er avkjølt, plasser en hel 23 cm kakebunn på serveringsfatet for å danne kaninens hode.
- Kutt to konvekse ører ut av hver side av den andre kakebunnen, og plasser dem på hver side av hodet for å danne ører.
- Bruk det konkave stykket som blir igjen til sløyfen, og plasser den omtrent 1,2 cm under hodet.
- Pynt hele kaninen med frosting, og dekk toppen og sidene av kaninen.
- Fordel jevnt de resterende 7,7 dl kokosflak over toppen og sidene.
- Dekorer kaninansiktet og sløyfen med gelébønner, og bruk lakris til å lage værhår.
Om denne retten
Denne søte og kreative kaninkaken er en hyllest til våre pelsede venner i naturen. Med sin lekne utforming og nydelige smak av kokos og vanilje, er dette en festlig dessert som garantert vil imponere gjestene dine. Enten du lager den til påske, barnebursdager eller en annen spesiell anledning, vil denne unike kaken sette et smil på ansiktet til alle som får den servert.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferdig vaniljefrosting for å spare tid, men tilsett litt ekstra vaniljeekstrakt for enda mer smak.
- 2Skjær ørene med en skarp kniv for å få perfekte former.
- 3Fordel kokosflaket jevnt over hele kaken for et jevnt, dekorativt uttrykk.
Serveringsforslag
Servér kaninkaken med et kjølig glass melk eller en kremet cappuccino for en ekstra nytelse. Dens søte smaker av kokos og vanilje passer perfekt sammen med de små, delikate gelébønnene og den litt salte, lekre lakrisen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt kaninkake med kokos og vanilje?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt kaninkake med kokos og vanilje. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt kaninkake med kokos og vanilje?▼
Total tilberedningstid for Søt kaninkake med kokos og vanilje er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt kaninkake med kokos og vanilje vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søt kaninkake med kokos og vanilje?▼
En porsjon av Søt kaninkake med kokos og vanilje inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





