En enkel jordbærsaus
Lær hvordan du lager en enkel og deilig jordbærsaus som passer perfekt til dessert eller som topping. Rask og enkel oppskrift for sommeren.
Om denne retten
Denne enkle, men smakfulle jordbærsausen er et klassisk norsk sommerdessert som virkelig lar årstiden skinne. De saftige, ferske jordbærene gir en forfriskende og naturlig søthet, perfekt for å avslutte et måltid på en lett og lun sommernatt. Med kun to enkle ingredienser er det en oppskrift ethvert norsk kjøkken bør ha i repertoaret.
Ingredienser
- 1. 1. 2 kvart ferske jordbær, renset, renset og skivet
- 2. 1,2 dl hvitt sukker
Ingredienser
- 1. 1. 2 kvart ferske jordbær, renset, renset og skivet
- 2. 1,2 dl hvitt sukker
Fremgangsmåte
- 1Plasser jordbærene i en stor bolle. Strø sukkeret jevnt over bærene, og rør om slik at all frukten blir jevnt dekket. La det stå i romtemperatur i 10 minutter, og rør av og til. Dekk til og sett i kjøleskapet til det skal serveres.
Tips og Varianter
- 1Velg modne, rødmende jordbær for best smak og konsistens.
- 2La sausen hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter for at smakene skal utvikle seg optimalt.
- 3Server sausen som den er eller bruk den som topping på is, kaker eller vafler for en ekstra fruktighet.
Serveringsforslag
Den lyse, friske jordbærsausen passer utmerket sammen med en kremet vaniljeis eller milde, luftige marengs. En bolle med denne delikate sausen på bordet er garantert et populært valg en varm sommerkveld.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man En enkel jordbærsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage En enkel jordbærsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage En enkel jordbærsaus?▼
Total tilberedningstid for En enkel jordbærsaus er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er En enkel jordbærsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i En enkel jordbærsaus?▼
En porsjon av En enkel jordbærsaus inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
