Enkel jordbærsaus
Lær hvordan du lager en enkel og deilig jordbærsaus som passer perfekt til dessert eller som topping. Rask og enkel oppskrift for sommeren.
Foto av Miquel Rosselló Calafell på Pexels
Ingredienser
- 900 g ferske jordbær, renset og skivet
- 1.2 dl hvitt sukker
Ingredienser
- 900 g ferske jordbær, renset og skivet
- 1.2 dl hvitt sukker
Slik gjør du:
- Plasser jordbærene i en stor bolle.
- Strø sukkeret jevnt over bærene, og rør om slik at all frukten blir jevnt dekket.
- La det stå i romtemperatur i 10 minutter, og rør av og til.
- Dekk til og sett i kjøleskapet til det skal serveres.
Om denne retten
Denne enkle, men smakfulle jordbærsausen er en klassisk sommerdessert som virkelig lar årstiden skinne. De saftige, ferske jordbærene gir en forfriskende og naturlig søthet, perfekt for å avslutte et måltid på en lett og lun sommernatt. Med kun to enkle ingredienser er det en oppskrift ethvert kjøkken bør ha i repertoaret.
Tips og Varianter
- 1Velg modne, rødmende jordbær for best smak og konsistens.
- 2La sausen hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter for at smakene skal utvikle seg optimalt.
- 3Server sausen som den er eller bruk den som topping på is, kaker eller vafler for en ekstra fruktighet.
Serveringsforslag
Den lyse, friske jordbærsausen passer utmerket sammen med en kremet vaniljeis eller milde, luftige marengs. En bolle med denne delikate sausen på bordet er garantert et populært valg en varm sommerkveld.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel jordbærsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel jordbærsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel jordbærsaus?▼
Total tilberedningstid for Enkel jordbærsaus er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel jordbærsaus vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkel jordbærsaus?▼
En porsjon av Enkel jordbærsaus inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Bærcobbler med brunt sukker
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
