Enkel ferskenkake med brød og sukker
Oppskrift på en enkel og smakfull ferskenkake med brød og sukker. Perfekt som en rask dessert til hverdags eller fest.

Foto av Novkov Visuals på Pexels
Ingredienser
- 1 boks skivede fersken (829 g), avrent
- 5 skiver hvitt brød, uten skorper
- 3.5 dl hvitt sukker
- 2 ss selvhevende mel
- 1 egg, pisket
- 1.2 dl margarin, smeltet
Ingredienser
- 1 boks skivede fersken (829 g), avrent
- 5 skiver hvitt brød, uten skorper
- 3.5 dl hvitt sukker
- 2 ss selvhevende mel
- 1 egg, pisket
- 1.2 dl margarin, smeltet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Legg de avrente ferskenene i bunnen av en smurt, 23 cm kvadratisk ildfast form.
- Skjær hver brødskive i 4 striper.
- Legg brødstripene over ferskenene.
- Visp sammen sukker, mel, egg og smeltet margarin i en middels stor bolle.
- Hell blandingen over brødet og ferskenene.
- Stek i 35 til 45 minutter i den forvarmede ovnen, eller til kaken er gyllen og gjennomstekt.
Om denne retten
Enkel ferskenkake med brød og sukker er en enkel oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer boks skivede fersken (829 g), avrent, skiver hvitt brød, uten skorper, hvitt sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel ferskenkake med brød og sukker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel ferskenkake med brød og sukker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel ferskenkake med brød og sukker?▼
Total tilberedningstid for Enkel ferskenkake med brød og sukker er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel ferskenkake med brød og sukker vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkel ferskenkake med brød og sukker?▼
En porsjon av Enkel ferskenkake med brød og sukker inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





