Emilys berømte Sloppy Joes
Oppskrift på emilys berømte sloppy joes, en enkel og smakfull rett som passer for hele familien. Lær hvordan du lager den perfekt hjemme.
Om denne retten
Emilys berømte Sloppy Joes er en ikonisk amerikansk klassiker som har tilbakelagt generasjoner. Denne smakfulle retten er ekte hjemmelaget komfort, med en rik, krydret kjøttfyll som smelter sammen i et deilig samspill av sødme, syre og varme. Oppskriften er en familietradisjon som har blitt perfeksjonert over årene, og nå er det din tur til å oppleve denne legendariske smaksopplevelsen.
Ingredienser
- 1. 680 gram kjøttdeig av storfe
- 2. 1 løk, hakket
- 3. 1 rød paprika, hakket
- 4. 1 (170 gram) boks tomatpuré
- 5. 2,4 dl vann
- 6. 3 fedd hvitløk, finhakket
- 7. 1 spiseskje chilipulver
- 8. 1 teskje paprika
- 9. 1 teskje malt spisskummen
- 10. 1 teskje hvit eddik
- 11. 3 spiseskjeer brunt sukker
- 12. 1 teskje tørket oregano
- 13. 1/2 teskje salt
- 14. 1/2 teskje malt svart pepper
- 15. 8 hamburgerbrød, delt
Ingredienser
- 1. 680 gram kjøttdeig av storfe
- 2. 1 løk, hakket
- 3. 1 rød paprika, hakket
- 4. 1 (170 gram) boks tomatpuré
- 5. 2,4 dl vann
- 6. 3 fedd hvitløk, finhakket
- 7. 1 spiseskje chilipulver
- 8. 1 teskje paprika
- 9. 1 teskje malt spisskummen
- 10. 1 teskje hvit eddik
- 11. 3 spiseskjeer brunt sukker
- 12. 1 teskje tørket oregano
- 13. 1/2 teskje salt
- 14. 1/2 teskje malt svart pepper
- 15. 8 hamburgerbrød, delt
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp en stor stekepanne over middels høy varme, og stek kjøttdeigen i 5 minutter. Tilsett løk og rød paprika; stek i ytterligere 5 minutter, eller til løken er myk. Hell av fettet.
- 22. Bland inn tomatpuré og vann, og rør til puréen er oppløst. Rør inn hvitløk, chilipulver, paprika, spisskummen, eddik, brunt sukker, oregano, salt og pepper. Fortsett å varme i 5 til 10 minutter, eller til blandingen er tykk og gryteaktig.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av kjøttdeig fra både okse og gris for ekstra saftighet og smak.
- 2La kjøttfyllet småkoke litt lengre for å la smakene virkelig integreres.
- 3Bytt ut tomatpurén med ketchup for en enda fyldigere saus.
Serveringsforslag
Servér Sloppy Joes med sprø, fristende hamburgerbrød, og server gjerne et kremet potatisalat og en frisk, grønn salat som tilbehør. En kjølig, sitrusaktig øl eller en milkshake er også perfekte ledsagere til denne lekre retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Emilys berømte Sloppy Joes?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Emilys berømte Sloppy Joes. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Emilys berømte Sloppy Joes?▼
Total tilberedningstid for Emilys berømte Sloppy Joes er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Emilys berømte Sloppy Joes vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Emilys berømte Sloppy Joes?▼
En porsjon av Emilys berømte Sloppy Joes inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
