Emilys klassiske Sloppy Joes
Lær å lage Emilys klassiske Sloppy Joes – en enkel og smakfull amerikansk rett med krydret kjøttfyll som passer perfekt for hele familien.
Foto av RDNE Stock project på Pexels
Ingredienser
- 680 g kjøttdeig av storfe
- 1 løk, hakket
- 1 rød paprika, hakket
- 170 g tomatpuré
- 2.4 dl vann
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ss chilipulver
- 1 ts paprika
- 1 ts malt spisskummen
- 1 ts hvit eddik
- 3 ss brunt sukker
- 1 ts tørket oregano
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts malt svart pepper
- 8 hamburgerbrød, delt
Ingredienser
- 680 g kjøttdeig av storfe
- 1 løk, hakket
- 1 rød paprika, hakket
- 170 g tomatpuré
- 2.4 dl vann
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ss chilipulver
- 1 ts paprika
- 1 ts malt spisskummen
- 1 ts hvit eddik
- 3 ss brunt sukker
- 1 ts tørket oregano
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts malt svart pepper
- 8 hamburgerbrød, delt
Slik gjør du:
- Varm opp en stor stekepanne over middels høy varme.
- Stek kjøttdeigen i 5 minutter.
- Tilsett løk og rød paprika.
- Stek i ytterligere 5 minutter, eller til løken er myk.
- Hell av fettet.
- Bland inn tomatpuré og vann, og rør til puréen er oppløst.
- Rør inn hvitløk, chilipulver, paprika, spisskummen, eddik, brunt sukker, oregano, salt og pepper.
- Fortsett å varme i 5 til 10 minutter, eller til blandingen er tykk og gryteaktig.
- Server fyllet i hamburgerbrødene.
Om denne retten
Emilys klassiske Sloppy Joes er en ikonisk amerikansk rett som har gledet generasjoner. Denne smakfulle retten er ekte hjemmelaget komfort, med et rikt, krydret kjøttfyll som smelter sammen i et deilig samspill av sødme, syre og varme. Oppskriften er en familietradisjon som har blitt perfeksjonert over årene, og nå er det din tur til å oppleve denne legendariske smaksopplevelsen.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av kjøttdeig fra både storfe og svin for ekstra saftighet og smak.
- 2La kjøttfyllet småkoke litt lenger for å la smakene virkelig integreres.
- 3Bytt ut tomatpuréen med ketchup for en enda fyldigere saus.
Serveringsforslag
Servér Sloppy Joes med sprø, fristende hamburgerbrød, og server gjerne en kremet potetsalat og en frisk, grønn salat som tilbehør. En kjølig, sitrusaktig øl eller en milkshake er også perfekte ledsagere til denne lekre retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Emilys klassiske Sloppy Joes?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Emilys klassiske Sloppy Joes. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Emilys klassiske Sloppy Joes?▼
Total tilberedningstid for Emilys klassiske Sloppy Joes er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Emilys klassiske Sloppy Joes vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Emilys klassiske Sloppy Joes?▼
En porsjon av Emilys klassiske Sloppy Joes inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
